”これって　（@｡@）” ご常連様の届けてくださった　”インド直送”のスパイス とっても”らしいパッケージ”で　なんだか本格的なカレーに近づいた感じ しかあぁし！　何をどれだけブレンドしたらいいの？ レシピすら無いし・・・読めない（TT） 取り合えず　パッケージの“絵”を参考に　”これはラム肉みたいだから　ハーブかも” ”これって　から揚げだから　辛いかも”　なんて考えても　やっぱり判らない。 結局・・・少しづつ　ｔａｓｔｅする事にしたのですが　口のなかが辛くなって　判らなくなってきました（＾＾； そして　極め付け”カレー粉の色”を手がかりに　ブレンドしてゆくと こんな結末になろうとは・・・みんなぁ！！

　　　 　 　　　　　

じゃじゃ〜ん！　これが”インド直送スパイス”で作ったカレーですぅ
ビーフカレーとココナッツカレーを作ってみました。
器が無かったので　カレーの雰囲気に乏しいのが残念です（＾＾；
しかし　お味は”バッチリ”でした。本当に　信じられないくらいに・・・
ビーフカレーは　玉ねぎを炒めて小麦粉・カレー粉の玉と戦いながら伸ばしてゆきました
ココナッツは　なんとナプラーが味の決め手！チキンや海鮮に　お勧めですよぉ

今回もバターライスを　ご常連様が作ってきてくださいました。 すっかり定番になっちゃたかな（＾＾） カレーやナンを作りながら　ストーブでスープを作っておきました コンソメとセロリのシンプルなスープなのですが　お気に入りです

　　　 　

カレーを食べに行ったら　何が一緒かな？ と考えて　さっぱりサラダにしました ”やっぱ　らっきょと福神漬け　でしょぉ” と聞こえそうですね（苦笑） ワインビネガーの風味が　お口直しにはぴったりでした

　　　 　 　　　　　

本当は　”ココナッツミルクプリン”　を作ってみたかったのですが
材料を全て　集めることができなくて”杏仁豆腐”にしました（＾＾；
苦手なご常連さまもいらっしゃるので　コーヒーゼリーも少し作りました。
コーヒーゼリーの陰がきれいだったので　思わずパッチリ！
後で気がついたのですが　杏仁豆腐と一緒にしてもおもしろかったかも
　

『まゆ家』の おまゆ
出来あがって　”おいしいぃ（*＾＾*）”と　食べることに集中していたら
インドからスパイスを送ってくれた方から　メールが届きました。
『ちゃんと　右手で食べてますか？』
インターネットって　すごいよね。
おいしいカレーもだけど　このメールに　ちょっと感動しちゃいました。

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