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・ローストビーフ
・白身魚のテリーヌ
・大豆とえびのサラダ
・シーチキンとレモンのサラダ
・バケット＆チーズ
・野菜と卵のブイヤベース
・りんごのカルト・カール（CAKE）

去年”ローストチキン”を作ったので今年は”ビーフ” 火の通りも抜群！ちょうど美味しい位でした 焼き野菜も色取り取りで、見た目も華やか 今日の”メイン”って感じ　出てますよね（^^）v

初のテリーヌ！ ずっと作って見たかったのですが今回は見学 少量だったのでミキサーが回り難かったようですが 味は　生クリームのまろやかさが上品な一品 ほうれん草とのグラデーションもきれいでしょう？

お皿の上に盛って　パッチリ！ ワインで乾杯して試食タイムの始まりです 大豆のサラダもシーチキンのサラダも さっぱりしていてお口直しに丁度でした そしてスープの温玉も大成功なのでした（*^^*）

　　　 　 　　　　　

りんごのcakeを焼いてみました。
意外と簡単なのに　甘さ控えめで美味しかったのです。
ちょっと失敗しちゃったけれど”良し”としよう
差し入れの大福とチョコ。。。しかし　またもお腹いっぱい（^^；
それぞれ貰って帰りました。
でも。。。これらもホントGOOD!でした（後日おまゆ談）

『まゆ家』の おまゆ
急にお誘いしたにも拘らず参加してくださったお客様
本当に有難うございました。
おかげで楽しい時間がすごせたよぉ
そして。。これなかったお客様
来年は”魚”だぞぉ！

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