200302月stvの『まゆ家』
2003,2月St.Vの『まゆ家』

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・チョコケーキ
・ガトー・ショコラ

           
材料1 材料2

さぁ 材料をボールに入れてケーキ作りの始まりです。
chocoや香辛料・オレンジetc・・・の香が漂うなか 本日デビューの”電動泡だて器”を箱から出してみました
ワクワク・ドキドキ 使いこなせるかなぁ(^^;
『まゆ家』には 給湯器が無いので(結構 古い?) ストーブやガスコンロで ずっとお湯を沸かしてました
chocoを溶かしたり、洗い物をしたりと 1日 ずっと変わらない風景となりました(^^)

mix
choco cakeを ココットに流しこんで”カップケーキ風”に
半分を小さ目のシフォンケーキの型で焼いてみました
cake boxにラッピングして入れたら 可愛いんですよ
その前に 早く焼かなきゃね

           
cake1 cake2

さぁ 続々と焼きあがってきました ガトー・ショコラもイイ感じでしょぉ?
choco cakeには あら熱が取れてからchocoでコーティング
今日は 友達が“一緒に作りたい”といって お昼から一緒でした
どんな味の物を プレゼントするのか知って欲しくて
一つ 試食してもらいました・・・満足してもらえて 良かったです
しかし お手伝いは”分量はかり”まで
せっかくなので 溶かして混ぜて 焼いてもらいました。
”美味しかったよぉ”って 言われた時とっても嬉しいはずだもんね!

      
スクエアのガトー・ショコラを一つ焼いてみました
ブラウニーの様にカットして ラッピングです。
みんなに”幸せが届きます様に”と 
四葉のクローバーを添えてみました。
cake3

『まゆ家』の おまゆ
前日に買出しを済ませて(結構 見て廻りましたよぉ) 朝も早くからchocoまみれとなりました。
この季節 chocoのおかげで自分でcakeを買って食べることが 少なくなりました
だってすごいんですよぉ バター・砂糖の量って。
怖くて 言えない(^φ^)

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