2001.02.25
宴席
お店 新橋亭
食スタイル 宮廷満漢名菜宴席 ￥30.000
絶対にこれ！！ 縞ハタの白菜束ね竹筒蒸しスープ
コメント 今回の宴席は、新橋亭が、５５周年ということと、料理長が厚生大臣賞を受賞した感謝の意を込めて贈られた席です。本物の「満漢全席」になると、朝からず〜っと食べ続けなければなりませんが、こちらはあくまで「満漢名菜」なので、略式でしたが大変満足のいく品々でした。ここでは語りきれないのが素直な気持ちです。やはり新橋に新橋亭ありという迫力を見せつけられた宴席でした。
時間を追って、全メニューを公開しますね。
住所：東京都港区新橋2-6-3
電話：03-3591-7111