おべんとうのおかず
赤ウインナ―	好きです。切れ目が入ったのがおすすめ。油を引かずに焼いてくださいとあるのもありますが、油で焼いた方が美味しいです！ごま油で表面がカリッとするまで焼くと◎
鶏肉の マーマレード煮	鶏肉を小さく切ってバターをのせて１分チンします。そこへマーマレード投入。まぜまぜした後またチンして出来あがりです。パンのおかずにも合いそうです。 （アレンジ）そのままレタスに煮汁ごとかけると美味しいサラダになります。
お弁当用フワフワたまご	たまごを焼くときに油の代わりにマヨネーズを使うとふわふわのたまご焼きが作れます。しっとり感が長持ちするのでお弁当用に。 （注）カロリー控えめのマヨネだと油分が少ないので×。
鶏肉のパン粉焼き	トリ胸肉を薄くそぎ切りにしてお弁当用の大きさにします。 塩コショウで下味をつけた後マヨネーズを両面にぬります。 パン粉をまぶしてトースターで焼きます。 くにゃっとやわらかい食感。おすすめです！私はお弁当に詰めるときに「オタフク焼きそばソース」をかけました。他にもお好みでケチャップ等かけてどうぞ。 (注）焼くときに上にアルミホイルをかぶせてください！真っ黒焦げになる危険あり(--;