オレンジマドレーヌ
休日の朝食や、おやつにホットケーキミックスで簡単にマドレーヌ？
を作って食べています。混ぜて焼くだけで簡単ですので試して見て下さい。
牛乳を使わないので、牛乳がダメな方も良いのではないでしょうか。
熱々でも美味しいですが、冷めてももちっとして美味しいですよ！
（材料）
ホットケーキミックス 一袋
卵 １個
オレンジジュース 200cc
オレンジマーマレードジャム 80g
手順
オーブンを170度で余熱をしておく。
卵をほぐして、オレンジジュース、ジャムを加えて良く混ぜる。
ホットケーキミックスを加えて良く混ぜ、アルミカップ等に入る。
オーブンに入れ、15分焼いて出来上がり。