僕のデコレーション教室

その１　フィンガー５でいかが

フィンガーチョコでちょこっと飾ったものです

中はフルーツとプリンで感動ものです。

�@スポンジを２分する。下のスポンジに予め作っておいたプリンを薄切りにして平らにのせていく。

�Aその上に、予め用意しておいた、クリームをぬる。（クローバーでスジャータの安いものを使用）

�Bクリームの上に、黄桃（缶詰め）を薄く切ってのせていく。さらにその上にクリームをのせて形を整える。

�C上にスポンジをかぶせて、クリームをぬっていく。ここでスポンジの失敗もかくせます。食べた時わかってしまいますが。

�Dチョコをフレーク状にしてふりかけます。私は、カバヤの袋チョコを使用。ネギのスライス板を使用しました。結構いけまっせ。

�E最後に季節のフルーツで飾ります。ここで、フィンガーチョコを半分に折って、上に飾っていきます。

　これでできあがり。その日に食べた方がいいですよ。苺もいたみやすいのです。

この作品名：フィンガー５もびっくりケーキ

※クリームを抹茶で草原仕立てにする方法もあります。きのこの山を使う場合です。これは後日紹介いたします。

この作品は、「まっちゃくれない、誕生日ケーキ」　（解説）待っちゃと抹茶をかけています。