「市販品を使ったシーザーサラダ」

         <材料>

  ニューオータニのシーザードレッシング  大サジ4〜5杯 
  サニーレタス              4〜5枚 
  レタス                 1〜2枚 
  ルッコラ                1〜2枚 
  クルトン                5〜6個
  チーズ(パルメザンかエダム)      好きなだけ
  黒胡椒                 好きなだけ


<作り方>

  1. 市販品を使うので、ただ混ぜるだけです。

  2. サニーレタス、レタス、ルッコラ共に一口大に切っておきます。

  3. ドレッシングを上からドバーっとかけます。

  4. クルトン、チーズ、黒胡椒を散らしてできあがり。


<ポイント>

  • なし


<作ってみて>

  • 友人にこのドレッシングのファンがいるので、たまに作ります。
  • いろいろ試しましたが、市販で一番くどくい味は「ホテルニューオータニ、シーザーサラダドレッシング」でしょうか、超くどい!って感じです。オータニでも売っていますが、池袋西武の地下のガーデン自由ケ丘、新所沢のガーデンでも売っています。1本500円。 チーズはパルメザンより、エダムがお勧め、是非かたまりをすり下ろしてかけてみて下さい。
  • ルッコラは好みで入れなくてもいいかと思います



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