きのこのスパゲッティ（３人前）

材料
・スパゲッティ３００〜３５０ｇ（だいたい１人１００ｇぐらいが普通）
・玉ねぎ１個
・シメジ１パック
・えのき１パック
・あれば他のきのこなんでも
・ベーコン３枚
・トマトの水煮缶１缶
･塩コショウ少々
・あればバジル､オレガノ（これがあるとかなりうまくなる）
・オリーブ油

作り方
１．鍋にたっぷりのお湯をわかし塩を入れスパゲッティをゆでる
２．玉ねぎは薄切り、シメジはいしずきをとってこぶさに分ける
３．えのきもいしずきをとって適当にほぐしておく
４．ベーコンは１cmくらいに切る
５．フライパンにオリーブ油を入れ、ベーコンを炒め、玉ねぎきのこも炒める
６．トマトの水煮缶を加え､塩コショウで味を調え､オレガノ､バジルも適当にいれる。（隠し味で醤油もひとたらし）
７．ゆであがったパスタを水を切って器に盛り、その上に６をかける

＊にんにく風味にしたいなら、ベーコンを炒める時、いっしょにいためるといい（これもうまい）