インスタントラーメン

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インスタントラーメンの袋を破り、其の中に粉末スープをまぜて麺を砕くと結構おいしいよ。

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飲み終わり、腹が減ったら、インスタントラーメンを具なしで
作り、鍋のまま食すべし!吉村やのラーメンより遥かに美味なり。

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サッポロ一番8つ位に割って粉スープふりかけてかじる、スープ全部かけると塩辛いから加減するように

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そうそう生姜ってけっこうばかにできない。
絞り汁やおろしいれただけでもぜんぜん違うもんね。
ラーメンに入れたらいっきに高級中華店の煮込みラーメン
と化す。
スレ違いスマソ。

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ご飯といえば、オイラは刻んだあさつきをご飯にかけて、
めんみをかけて食ってます。
生卵ごはんより安いです。
って、1人暮しレシピじゃないよね(スマソ)
(839)めんみとは具が入ってないラーメンの事です

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そばつゆかコンソメかラーメンのスープの素かなんかで汁を作って
沸騰してるとこに水でといた小麦粉をぽとぽと落とす。 食えるぐらいまで煮込んで終了。
飲み終わった頃に。泥酔してても作れる。

コンビーフ

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コンビーフ缶かツナ缶を買い置きしておいて、いざつまみがない!という時。
マヨネーズでどちらかを和えて、かくし味にちょっとの醤油、胡椒をいれ
薄切りパン、若しくは冷凍ピザ生地に厚くぬり、トースターで焼く。バター も塗ると風味が増すな・・・・・。

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ちょっと気取ったところで熱々マッシュポテトにバターをのせて潰す。
コンビーフ・マヨネーズ・醤油・塩コショウで和える。
パンにもメシにも酒にも合う「ジャガパテ」の出来上がり。 何にでも合うので作りおきしてる。
カレー粉混ぜても良。

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コンビーフにマヨネーズ

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コンビーフをほぐしてみじん切りのタマネギと混ぜ、 胡椒を少々。
これはかの黒澤明監督が好んだおつまみらしいです。 娘さんの和子さんの本に載ってました。
私は生のコンビーフは脂っこくてダメなので、
炒めてつくってみましたが、結構いけます。

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コンビーフをマヨネーズと和えてレンジで1分
できたら醤油と七味少々。

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1.ポテトの皮をむき、全て厚さ2〜3oにスライス。
2.油をひかずにホットプレートへ
3.コンビーフを切って、各々のポテトの上にてんこもりにする。
4.コンビーフの油が溶け出して、ポテトがジュージューカラッと揚がる。
5.熱いうちに。(゚д゚)ウマー
6.でも狂牛病が…(;´Д`)
(591)
「ニューコンビーフ」は馬肉100%につき、ノープロブレム!(自爆)
しかし、その「ジュージューカラッ」ってのが、たまらんですな♪

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白菜を適当に切って鍋に敷きつめる。
缶コンビーフを良くほぐしてその上にばら撒く。
鍋底が焦げないように少量の酒を振る。
ニンニク2かけらほどをすりおろして火に掛ける。
醤油かポン酢をたらして食うと白菜の甘味と、コンビーフの旨みが美味い。

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玉ネギみじん切りとコンビーフをマヨでぐっちゃぐちゃに混ぜた
ディップ、はまってます。クラッカー1箱あいちゃいそう〜

その他缶詰・瓶詰め・加工食品

コーン

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なあ、「シャキッとコーン」バター炒めって手軽でいいと思うんだが
どうよ?

スパム

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スパムをスライスして炒める。油はスパムから出るし、
味は最初からついてるので味付けの必要無し。
塩っぱすぎて酒のつまみにしかならんと思う。

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スパム5mm厚に切って、
アルミホイル敷いてトースターで4分。
マヨネーズと、島胡椒掛けて召し上がれ。

栗の甘露煮

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瓶詰めの栗の甘露煮をオーブントースターで焼くだけ。 とってもイージー。

ケッパー

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うちでは910にアンチョビとケッパーを入れて、ワインに合わせてる。
(910)
固ゆで卵をみじん切り。
マヨネーズ(個人的には少なめが好き)で和える。
ここまでは、卵サンドの具と同じ。
で、かなりきつめに黒こしょうとマスタードを加える。
酢もちょっと入れてみる。
で、混ぜる。

サーモンパテ

ドンキホーテでサーモンパテ売ってたので、クラッカーにつけて食べてます。
ドイツ製らしい。

穂先メンマやわらぎ

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個人的には穂先メンマやわらぎ(桃○製)を、
千切りにして水にさらしたピーマンと
あえるだけというが好きです。

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桃屋の「やわらぎ」にネギのみじん切りを和える。以上。
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豆腐にメンマやわらぎとかつぶしのっけて醤油をちょっとかける
今食ってる(゚д゚)ウマー!

オリーブ

46瓶詰めのオリーブをフライパンにあけて、オリーブオイルと鷹の詰めを入れて暖める。
決して熱しすぎない。冷ましてもいけます。ハーブがあればなおよし。

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缶詰のオリーブを、ニンニクと鷹の爪をオリーブオイルで軽くいためた物と
一緒にエキストラバージンのオリーブオイルに漬け込む。
あれば、シナモンスティックや、レモンピール、コリアンダーなんかを
放り込んでおけば、翌日にはウマーです。

焼き鳥缶

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カンヅメの焼き鳥(タレ)をフライパンに開けて、あればメンつゆ足し。
温まったら溶き玉子をまわし入れてふたをして玉子とろとろ状態に。
親子丼の具だけ、ってのはどうだ。

レトルトカレー

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俺は金無いとき、レトルトカレー辛口を温めずにそのまま箸につけて舐めてた
辛い方がちびちび舐めて、長持ちするのでLEEの30倍がおすすめ

クリーム・オブ・トマト・スープ

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作るじゃなく、暖めるだけですが、
市販の缶詰「クリーム・オブ・トマト・スープ」。
そのままだとちと甘いので、これに好みでしょうゆ、コショウ、
タバスコ少々、あれば刻みパセリなど入れる。

魚の缶詰

さば(何の魚でも良し)の缶ズメと大根(適当に切る)を
鍋に入れ水を足した煮る。(味付け缶ズメだと本だし少し足す
だけで美味)

冷凍肉だんご

冷凍肉だんごをあっためて、
マヨネーズと刻みネギ(たまたまあった)つけてら、
てりやきハンバーガーの中身みたいな味で(゚д゚)ウマー

牛タン

コンビニでも買える牛タンくんせいパック、魚焼きグリルでじゅうじゅう
軽く焦げめをつけて、きんざんじ味噌ちょこっとのせて食う。

あさりの水煮缶

アサリの水煮の缶詰を汁ごと投入、水分を程良く飛ばすように炒める。

コロッケ

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2〜3日前の冷えたコロッケをトースターで焼く。
ちゃんとポップアップするから大丈夫。
食パンにのせ、とんかつソースをかけて食する。
こりゃだめか。でもおいしい。
あげたてコロッケではだめなのだ。

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コロッケに醤油を混ぜたマヨネーズを塗り、とろけるチーズを2枚のせ
トースターかオーブンにいれる。
チーズがとけたら刻んだトマトをのせて出来上がり。

餃子

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この季節はとりあえず鍋が一番かな。
ダシ作ってコンロと肉・魚・野菜用意して全部放り込むだけ
なんだから、実はものすごくお手軽。
自家製と言う意味では色々メニュー開発できるし。
今日鍋食ってそう思った。
お勧めはチゲ鍋風の辛いやつ(既製品)を鍋に入れて、
豆腐・蒟蒻・白菜・餃子等を入れて食べるとおいしいし
結構低カロリーで満足できる。
これって、お手軽には入らないのかなー?