4
フライパンか鉄板に油をひいて、餃子の皮の上に具を乗っけて焼くだけ。
餃子の皮ピッツァのできあがり〜。
315
餃子の皮のみをトースターにほおりこむ。以上。
ちょっと醤油をたらしたり、キムチをのっけたり。。。
468
春巻の皮に、とろけるチーズと大葉を乗っけて巻き、揚げる。
大葉の代わりにピザソースでもいいのよ。
チーズが流れ出さないよう、上手に巻くのがポイント。
479
ワンタンの皮に、ビアソー・ニンニク・ナスを細かく
きざんだものを包んで(三角形になるように)
きつね色になるまで油で揚げて、軽く塩をふって食べる!!
562
半分にカットした春巻の皮に、ザーサイ、白髪ねぎ、溶けるチーズを巻いて、油を引かないフライパンでカリっと焼きます。ヘルシーなのにしっかりした味で、ビールがすすみます。
577
餃子の皮にオリーブオイルを塗り、ピザソース、サラミ1枚、
チーズをのせて、オーブントースターで5分くらい焼く。
ほ〜らミニピザ(クリスピー)のできあがり。
606
ワンタンの皮を対面で包丁を入れ、一枚を4枚の△にします。
フライパンに油を1センチぐらい引いて、
くっついてるのをはがしながら、少しずつ揚げていきます。
できたら油を切って、フレンチドレッシング、七味、カレー粉など、
気分に合わせて、かけて食べてください。
お手軽チップスの出来上がりです。
175
がいしゅつかもしんないけど。
チーズ(安ければ安いほどおすすめ)を5cmくらいのスティック状に切って、
それをギョーザの皮に包んで、皮に色がつく程度に軽く揚げる。
塩をふと振りすると結構んまいです。
中のチーズがとろっとして、口当たりもいいです。
415
じゃがいもを、茹でて、潰す。
バターと塩で軽く味付け。
餃子の皮で包む。
キツネ色になるまで揚げる。
421
餃子の皮でチーズを巻く。普通のやつね。
んで、揚げる。
94
サトウのごはん(普通のご飯で可)を、空焚きしたフライパンにスプーンで薄く貼り付ける。
焦げができたところで味噌+みりん+醤油を混ぜたタレを塗り、再度焼く。
かき餅みたいだけど、これ美味いです。
106
飲んだ後、コンビニのおにぎりでお茶漬け!!
308
つまみ、というよりは飲んだ後の〆だけど・・・
じゃこ&納豆チャーハンがやめられない。
胡麻油で飯を炒めてじゃことネギと納豆を投入!
あとは塩胡椒を軽く振って、ほんの数滴醤油をたらす。
にんにくの芽と練り梅チャーハンもいいけどね〜。
501
ごはんにバターをかける。醤油をつけてー
チーンする。
ウマーだけど。
嫌いな人もいるだろうね。こういうの。
836
ご飯といえば、オイラは刻んだあさつきをご飯にかけて、
めんみをかけて食ってます。
生卵ごはんより安いです。
348
ついでに作ったフライドオニオン
玉ねぎ厚めの薄切り→ビニール袋とかで片栗粉か小麦粉まぶす→ザルに空けてよくはたいてから、こんがり揚げる
ちょっと時間かかるけど、ケチャップつけてビールにぴったり!
556
蓮根にちょいと小麦粉(片栗でも良し。要するにからっとさせたい)をまぶして揚げたやつに
豆板醤をたっぷりつけて食す。豆板醤が恐いくらい減るけどやめらんない。
689
そばつゆかコンソメかラーメンのスープの素かなんかで汁を作って
沸騰してるとこに水でといた小麦粉をぽとぽと落とす。
食えるぐらいまで煮込んで終了。
(697)
投げやりさがイイ(藁 普通に旨いし。
野菜もあったら入れるといいかも。
747
ネギを斜めに薄く切って
小麦粉・卵・粉のダシの素・水少々を混ぜたものに入れる。
フライパンに油をしき焼く。
マヨネーズと醤油を混ぜ、スプーンで表面にペタペタする。
鰹節をパラパラ振っていただく。ウミャ
805
材料:何らかのバラ肉, 油, 小麦粉, 酒, 塩,
コショウ, カレー粉, 醤油, ニンニク.
1.肉に塩コショウする
2.カレー粉と小麦粉をまぶす
3.スライスしたニンニクを弱火で炒める
4.油に香りが移ったら取り出す
5.肉投入、強火で焦げ目をつける
6.酒を多めにぶち込んで蓋して弱火
7.醤油を回し入れて香り付け
8.皿に移してガーリックフライをパラパラ
9.(?д?)ウマー
883
お好み焼き、あるいは韓国のチヂミを基本に置こうぜ!
なーに簡単さ。
小麦粉、たまご、水を適当にボールにぶち込んでまぜまぜ!
泡だて器があればいいけどなくても適当にまざってればよい。
そして具は好きなものでOK。肉、ニラ、海鮮、キャベツなんでも。
いずれもレンジで前処理。
あとはまぜて焼くだけ!
そしてたれを好みで。例えば焼肉のたれでも、生姜醤油でも、マヨネーズ
でも!
手間かかりそうだけど、ちょー適当な感覚なので試してみてくれ!
942
「揚げ物はめんどくさそう」などと言わずに一度天ぷら作ってみ。
予想以上に簡単。
小麦粉、水、卵をゆるく溶いて適当な野菜や魚介を揚げるだけ。
漏れのお勧めはチーズを海苔でくるんだもの。
(゚д゚)ウマー
337
もう1つソウミンチャンプルー。
そうめんは物足りない方に。
そうめん硬めに茹でて、いったん取り出す。
サラダ油ひいてフライパンでハムと卵いためて、さっきのそうめんを入れる。
塩、コショー、そうめんの汁など入れて好きな味にして出来上がり。
あればおかかなんか乗せたら美味しい。
386
母が弟の嫁に聞いて実戦したそうめんの食べ方。
普通にゆでたそうめんと、トマト、きゅうり、ネギ(タマネギでも長ネギでも)
など、適当な野菜を好き勝手に切って平たい皿に入れる。氷も入れる。
めんつゆを原液のまま少量入れる。ごま油をたらす。
氷が溶けてつゆが薄まるとはいえ、つゆは控えめにしないと悲劇。
うまくできた時はオオッ!と思った。嫁は、レタスをちぎって入れるらしい。
555
そうめんをおつまみにするなら、そうめんちゃんぷるーがオススメ。
かなりかためにゆでたそうめんを、ゴマ油でニラとツナ缶とともに炒め、
醤油で味付けして仕上げに削り鰹をかけます。
ツナ缶の変わりにスパム、醤油の変わりにナンプラーを使うのもお勧めです。
672
夏の残りのソーメンを、表示時間より硬めに茹でて、
良く水切って、サラダ油を充分熱し、ふりやあパンでひと炒め。
ガーリックとあさつき振ってソーミンチャンプルーの出来あがり!
151
まず、コンビニで最近良く見かける、冷しとろろそば(大盛)と小粒納豆、
と、中華丼(中部地方では中華飯と言う?)のレトルトを買う。
で、(そう、わかりましたね)そのそばについてくる、とろろと納豆をよくまぜ
好みでねぎを入れ、そばつゆを合わせて、生地をのばしてフライパンで軽く焼く。
焼き過ぎない様に。居酒屋でたまにみる物だけど、っま手軽にということで。う
まいよー。(めんどうくさい出し汁と、とろろをまかなえる)
余ったそばは、ちょっとめんどうくさいけど、フライパンで多めの油で揚げて、中華
丼レトルトをぶっかけてどうぞ。
193
やっぱ蕎麦だな。
生麺でも乾麺でも可。茹でで水でシメてお好みの薬味で。
バリエーション豊富だし、胃にも優しい。
で、焼酎をそば湯(ゆで汁)で割ったのを飲みながら食す、と。
この組み合わせが寒い冬のたまらない幸せ。
16
パスタを揚げる。塩こしょうやカレー粉で味付け。
90
茹でたてパスタに炒めたベーコンとマヨ+黄身+黒コショウ+粉チーズ
インチキカルボナーラっつーことで。パスタは茹で汁切らないで合えると良。
91
イカの塩辛パスタ。普通にもいける。
1:パスタを茹でる。硬さはお好みで。
2:茹であがったら、麺にざっとサラダオイルを絡める。
お好みでオリーブオイルでも可。
3:塩辛をまぶす。いっぱい入れると塩辛い。
多分パスタ1人前(直径3センチほどの束)に、大さじ1くらいで十分。
(92)出来上がりにレモン汁を振ると更にいいと思う。
649
納豆パスタ
130
パスタを半分の長さに切って、油で揚げる。それだけ。
キツネ色になったら出来あがり。塩をふって食す。カリカリして美味。
命名『スパゲッソウ』。イタリアの海草みた〜い。
(177)
1 パスタを茹でずに、カリカリになるまで揚げる。
2 油から上げて、塩、胡椒で味付け。塩は多めに。
スピリッツ系統やウオッカ、ジンなどによくあいますね。
塩を多めに振るのはそのためです。
(259)
スパゲッティーを揚げたものもうまいよ。
これも新種のスナックって感じ。
(535)
パスタをそのまま揚げちゃって、塩&胡椒やガーリックパウダーを
チラッと振ると美味いよ!
揚げる時は、180℃位でさらっと。
(539)
パスタ揚げ美味しかったです。
粉チーVer.も作ったけど、うまでした。ありがとう♪
(767)
市販のパスタをゆでずにそのまま揚げて、塩こしょう(あれば、ガーリックパウダーをかけるといい味)をふる。
なにげにすぐ焦げるので、揚げる時間、温度に注意しながらやるとうまくできます。
ちなみに某池袋ショットバーで出てたつまみ。
(974)
1、あまったパスタを油でにんにくと一緒に揚げる。
2、塩コショウを少々かける。
3、出来上がり。
13
コンビーフ缶かツナ缶を買い置きしておいて、いざつまみがない!という時。
マヨネーズでどちらかを和えて、かくし味にちょっとの醤油、胡椒をいれ
薄切りパン、若しくは冷凍ピザ生地に厚くぬり、トースターで焼く。バター
も塗ると風味が増すな・・・・・。
21
タラコ(メンタイコでも可)マヨネーズを作り、
パンに乗せて焼く。
あるいは、海苔に塗って食う。
79
ありがちだけど
フランスパンを10センチくらいの厚さに切り、
にんにくのかけらをこすりつけて、バターをのせて
トースターで焼く。
ガーリックトースト!チーズをのせてもうまい
(80)
そいつに、ざく切りトマトとオリーブオイルと塩コショウにハーブ
なんか混ぜてしばらく置いたのを乗せて食うと美味さ倍増。
ブルスケッタやね。
206
パンて、細かく切って(1cm各とか)
ちょっと長めに焼くか,揚げるかして
砂糖とかジャムとかつけて食うと美味いですよね。
368
食パンにアスパラしめじベーコンマヨネーズチーズ乗せてオーブントースターで焼く。焼き上がり直前に粉チーズ振って軽くあぶったら完成
452
パンにバターと粒マスタードを塗ってオイルサーディンを2、3切れ乗っける。
このまんまでもいいし軽くトーストしてもいい。
似たようなとこでガーリックトーストを作る時に上にアンチョビを乗っけて
アンチョビガーリックトーストにする。
610
ドイツ風黒パン(塩気の多いやつ)を2センチくらいに切る。
たっぷりめの油で(ラードならなお良し)カラリと両面を焼く。
あつあつのところに、生ニンニクを思いっきりすり込みます。
ちょびっと塩を振って
639
2〜3日前の冷えたコロッケをトースターで焼く。
ちゃんとポップアップするから大丈夫。
食パンにのせ、とんかつソースをかけて食する。
こりゃだめか。でもおいしい。
あげたてコロッケではだめなのだ。
684
食パンorフランスパンを適宜サイズに切る
↓
美味しいバターを塗る
↓
美味しい佃煮海苔を塗る
↓
(゚д゚)ウマー
(691)
佃煮塗るとうまいね!
そこに山椒かけるとさらに(゚д゚)ウマー
702
フランスパンを適宜サイズに切る
↓
エクストラバージンオリーブオイルを塗る
↓
バジルを振る(あれば生バジル)
↓
オーブントースターでほんの少し焼く
↓
(゚д゚)ウマー
850
グリッシーニに生ハム巻きつけたのって既出ですか?
生ハムと一緒にルッコラを巻いても(゚д゚)ウマー
13
コンビーフ缶かツナ缶を買い置きしておいて、いざつまみがない!という時。
マヨネーズでどちらかを和えて、かくし味にちょっとの醤油、胡椒をいれ
薄切りパン、若しくは冷凍ピザ生地に厚くぬり、トースターで焼く。バター
も塗ると風味が増すな・・・・・。
783
スーパーで売ってるピザ。
レンジで温めても大したことないけど、
ガーリックオイルを敷いたフライパンでカリカリに焼くと
結構食べられる。
905
ピザをつまみにしてる人いる?
お酒との相性いいよね?
761
お味噌汁とかに入れるお麩。
あれを、バターかオリーブオイルでカリっと炒めて塩をパッパ。
好みでコショウ、ガーリックパウダーや乾燥バジルなんかも。
(762)
そのお麩は乾燥のままいためるの?
固くなったパンみたいな感覚かな。
うまそう。
(763)
そうす。まんまで炒めますです。
グルテンなので、乾燥したフランスパンみたいなものかも。
875
麩ちゃんぷるー
57
今日それやったよ。
その他に、バターを入れて、正月ってことで餅も入れてみたよ。
いやあ、旨かった。
(56)
椎茸舞茸榎茸など適当にちぎって耐熱皿へ、
白ワイン大蒜黒胡椒等ををかける!かける!
アルミホイルをかけてオーブントースターで7,8分蒸し焼き。
大部分残るであろう白ワインのつまみとす。
95
お餅(カチカチの喰えなさそうな奴でもふかふかのやつでも可)を
一口大にちぎって、
油できつね色になるまで揚げて、塩を振るだけ。
744
フライパンにバターをひき
お餅をゆっく〜り黄金色になるまで焼く。
醤油をたらし、海苔で挟んで食べてね。
846
漏れの手軽メニューは切り餅を薄く切り(1枚→4枚、手を切らないように注意)
フライパンにオイル少々、並べて焼いて塩コショウ。バター焼きにしょうゆも可。