452
ガーリックトーストを作る時に上にアンチョビを乗っけて
アンチョビガーリックトーストにする。
559
ねぎ好きな方に捧ぐ・・「長ねぎのアンチョビ煮」
ねぎは3cmにぶつ切り(ねぎの表面に隠し包丁を少々)
オリーブオイルでにんにく薄切りを弱火で炒め、
包丁で細かくたたいアンチョビと、ねぎ投入。
さささっと炒めて、白ワインでしんなりするまで蒸し煮します。
(910)
固ゆで卵をみじん切り。
マヨネーズ(個人的には少なめが好き)で和える。
ここまでは、卵サンドの具と同じ。
で、かなりきつめに黒こしょうとマスタードを加える。
酢もちょっと入れてみる。
で、混ぜる。
913
うちでは910にアンチョビとケッパーを入れて、ワインに合わせてる
35
オイルサーディンをフライパンにあけ
新しくオリーブオイルをかけ、鷹の爪をお好みで。
オイルは弱火で温めるだけがよい。
97
オイルサーデンを耐熱皿に盛り、マヨネーズをかけ
オーブンで焼く。
仕上げに1,2滴の醤油。
106
オイルサーディンの缶はふたを開けたままで、または耐熱皿に取り出して、
レンジでチン。醤油をかけてもいいけれど、お勧めはレモンペッパー。
107
俺もオイルサーディン好き。
ただし、醤油+ポッカレモンか、味ぽんで。
111
オイルサーディンを開けオイルを半分ぐらい捨てます。
そこに醤油、塩コショウ。
そして長ねぎをたっぷり刻んでのせます。
あとはオーブン、またはオーブントースターでグツグツするまで
焼きます。バケットをそえてお試しあれ。
とても簡単ですよ。まいうー。
156
オイルサーディン、私の場合は油を捨て、
白ワインを少々入れ、コンロが汚れるのを覚悟で
ガンガンに煮詰め、胡椒&レモンたっぷりで
食べてるよ。あ、容器には移さず缶のままです。
344
オイルサーディン(缶詰)少しオイルを捨てて
醤油・お好みでニンニクを入れる。
後は、オーブンで焼くだけです。
452
パンにバターと粒マスタードを塗ってオイルサーディンを2、3切れ乗っける。
このまんまでもいいし軽くトーストしてもいい。
585
1.オイルサーディンの中の油を捨て、オリーブオイルを満たす。
2.すったにんにくと鷹の爪を好みで入れる。
3.缶のままホットプレートにのせる。
4.1分ほどでジュージュー。
5.熱いうちに。(゚д゚)ウマー
604
オイルサーディンの油を捨てて
オリーブオイルと醤油をちょっとたらすってのやってみたけど
油が飛びまくって回りベタベタにならない?
605
そうですね。ホットプレートで作るのがミソです。後片付け大変じゃないし。
んで、油の量は少なめでOKです。サーディンから油が出て増えますから。
764
オイルサーディンの缶を開ける
ニンニクのスライスを散らす
缶ごとオーブントースターに入れて加熱
39
シーチキンにマヨネーズをぶっかけて食べます。
とにかくなんにもないとき便利。
47
シーチキンと玉ねぎのスライスをマヨネーズであえて、
塩コショウをかけてまぜる。玉ねぎがピリッとしててうまい。
146
シーチキン(ツナ缶)にマヨというのは既出だけど>>31 >>39
応用でアルミカップにシーチキンを盛ってマヨ乗せて
オーブンで焦げ目が付くまで焼くとおいしいよ
高コレステロール注意
76
ツナ缶(ノンオイル)にペペロンチーノの素をかける。
スパイスと塩味、唐辛子が絶妙っす。
488
用意するもの
・ツナ缶
・マヨネーズ
・もやし
・醤油、コショウ
1、ツナ缶のオイルをフライパンに移します
2、ツナ缶にマヨネーズをブチ込みコショウを適量
ひたすらかき回す
3、オイルを入れたフライパンでもやしを炒める、醤油を少々
これで2品出来あがり。
んまいよ!(但し、金欠時に限る)
545
ツナ缶(ノンオイル)、クリームチーズ、マヨネーズ少々、
玉ねぎのみじん切り、ピクルスのみじん切り(あれば)、
塩コショウをひたすら混ぜる。
野菜スティックとか、クラッカーにつけて食べると激ウマ。
玉ねぎとピクルスを多めにいれ、コショウは黒コショウだと、
ピリッとしてなお美味し。
686
ツナ缶(ノンオイルのがよいかと)を1缶器にあけまふ。
スーパーなんぞでよく売ってる刻みネギをパック半分ほど混ぜ込みまふ。
そこに味○んを少々。でもってラー油をたっぷり。
786
油抜きしたツナ缶をフライパンにあけ、しょうがで炒める。
じゅうじゅう言い出したらしょうゆと焼き肉のタレをかけちょっと焦がす。
皿に乗っけたあと、マヨネーズをかける。時間にして1分ちょっと。
ご飯にも合うし、つまみにももちろん合うよ。
788
油抜きツナ缶に玉葱みじん切りとか入れて
醤油かけたらかき混ぜてオーブンで10分くらい焼く。
油使わないから楽です。
828
シーチキンに細かく刻んだうめぼしをあえる
あえたものに細かく切ったネギと海苔を多少多めにかけて食す!
うめぼしだめだとアウトかな・・
13
コンビーフ缶かツナ缶を買い置きしておいて、いざつまみがない!という時。
マヨネーズでどちらかを和えて、かくし味にちょっとの醤油、胡椒をいれ
薄切りパン、若しくは冷凍ピザ生地に厚くぬり、トースターで焼く。バター
も塗ると風味が増すな・・・・・
31
いんげんをゆでてシーチキンとマヨネーズであえると
これもおいしいです。塩、コショウもふってね
186
大根おろしとツナ缶をお皿に盛る。
好みでれもんかライムなんかを絞る&醤油。
小林カツ代の本で,朝食用メニューとして紹介されてた。
激ウマ&ヘルシー。
416
小松菜を適当にちぎって皿に並べ,ツナ缶ぶちまけ,
とろけるチーズのせてレンジでチン
好みでしょうゆかけて,いかがでしょう?
432
がいしゅつしてらすみません
チンゲン采をお皿に引き詰め、ツナ缶(もちろんオイリーな方)ぶちまけて
オイスターソースをとろ〜り。電子レンジでチン。
昔、なんかのマンガでみて試したサイコーだった
777
コンビニのハム&ツナ(別に何でもいいけど)
をこまごまにして、グラタン皿に入れ
その上から 塩胡椒した卵をといて入れ
ーお好みでチーズ・ケチャ・マヨ等を上から
適当にかけて オーブンかトースターで・・
868
ゆでた菜の花をほぐしたシーチキン入りの辛子マヨネーズであえ。
やや濃厚な味のビールでどうぞ。
895
刻んだキュウリ、ツナ缶、豆腐、マヨネーズ、粒マスタード、すりゴマを
適当な比率でまぜまぜすれば、簡単洋風白和え。
461
一口大に切ったゴーヤー&魚肉ソーセージ&ツナをサラダ油で炒めるだけ。
溶きタマゴを加えるとなおヨシ。
味付けは塩コショウで。
517
塩蔵ワカメの塩抜きをしつつ、きゅうりをスライサーで薄切りにして軽く塩。
ワカメは水気を絞って小口に刻み、ノンオイルのツナ缶をほぐして合わせ、
ぽん酢などかけて出来上がり。中華風ドレッシングでもいいかも。
たくさん食べてもカロリー控えめ、減量中のサケのアテに。
555
そうめんをおつまみにするなら、そうめんちゃんぷるーがオススメ。
かなりかためにゆでたそうめんを、ゴマ油でニラとツナ缶とともに炒め、
醤油で味付けして仕上げに削り鰹をかけます。ツナ缶の変わりにスパム、醤油の変わりにナンプラーを使うのもお勧めです。
31
かまぼこに梅干しを適当にきざんだのをいれます。
219
安いししゃもを美味しく食べるには、スーパーの裏からダンボール箱
をもらってきて、その中で、お皿か網の上にししゃもを並べ、空き缶
やお煎餅のカンのフタの上で、スモークウッド(桜などのオガクズを固
めたもの)を焚くの。もちろんダンボールは締め切って。そうねえ。30分
もあれば、高級なライトスモークができるよ。せっかくの手間なんだから
ついでに、アジの開きやかまぼこ、チーズもいれちゃおう。
干物はグリルでさっと炙ってめしあがれ。
日本酒もいいけど、キリっキリの白ワインもいい。
俺がお前にほれたのか、あたしがあんたにほれたのか、
恋の旅路のみちょ照らす ツマミと酒の二人づれ
アウトドアでやるとヒーローになれる。あ。スモークウッドは、東急ハンズ
や、ホームセンターに行くと必ずある。生臭モノには、クルミの木やドングリ
の木がよく合う。
いいか動くなよ...あ...ちゅっ。
275
きゅうりを適当に細切り、カニカマを適当に縦に裂いて、
なめたけを適当にかけてあえる。
(あまりカニカマを多くするとイマイチかも)
教えた知人の中には、これに納豆を入れてる奴もいた。
ゴハンにも合いそう。
226
カマヴォコの真中に切れ目→青シソ(無くても可)、たたいた梅干を挟んでね。
335
アボカド+かにカマ+しょうゆ+わさび+レモン汁
(+好みでマヨ)→ ぐちゃぐちゃにかき混ぜる。
海苔で巻いておしまい。 ごはんにも合うよ。
411
キムチを刻んで、細ぎりにした笹かまぼこと炒める
608
1.板蒲鉾を厚めに切って、真ん中に切れ目を入れる。
(切り離さないように注意!)
2.切れ目に大葉1/2枚とガリ少々を挟む。
3.山葵醤油で食す。
656
かまぼこの薄切りにチューブの練り梅をちょこっと。
貝割れ大根をのっけて青しそか海苔で、或いは両方で巻いて食べる。
898
最近はカマボコをワサビ醤油でシンプルに食べてる
123
ちくわを縦半分に切ってから適当な長さに切る。
それをフライパンで炒めて醤油をジュー。
最後に一味を好みの量ふって全体を混ぜると完成。
131
納豆(粒でも挽き割りでも可)に、輪切りにしたチクワとオクラを入れて
納豆に付いてくるタレでも、醤油でも、めんつゆでもかけて喰う。
納豆好きにはたまらなく旨い。オクラ多めにいれると歯ごたえも良し。
181
ちくわの穴にキムチを詰めて、溶いた片栗粉をからめて軽く揚げる。
一口大にきって出来上がり。
184
ちくわを薄くスライスして
オリーブオイルで軽く炒めて
焦げ目が付いたところで醤油を一回し。
201
ちくわにわさびを絞り込んだ奴 けっこういける
238
手軽なツマミといったら、キュウリ。
キュウリに味噌(金山時じゃなくて普通のしょっぱいヤツ)、
キュウリにチーズ、キュウリに竹輪、ハム、アジ塩、醤油・・・
400
チーチク
ちくわに、安い溶けるチーズを入れてオーブンで焼くだけ。
チーズがトローッとして美味い。
449
ちくわを半分の長さに切ったあと縦に裂いて
ピーマンを縦に8分割くらいに切ったやつを
胡麻油と塩で和える。
バリバリ食ってね。
ちくわやピーマンの切り方で味が変わるから
いろいろ試してみてくれ。
450
きゅうりの千切りを明太で和えて、ちくわにつめるとうまいよ。
ちょっとつめにくいが、根性でぎゅうぎゅうにつめるがよろしい。
471
竹輪に練り梅(ちゃんと梅干を叩いたやつ)をつっこむ
5mm〜1cmに切ってマヨネーズをかけて召し上がれ
495
ちくわを輪切りにしてマヨネーズで和えて炒める。
別に輪切りちくわ炒め中にマヨをフライパンにぶちこんでも可。
811
竹輪に切れ目を入れて、ほぐし明太子とキューリの細切りを挟む。
斜めに切って、味良し・彩り良し。
91
イカの塩辛パスタ。普通にもいける。
1:パスタを茹でる。硬さはお好みで。
2:茹であがったら、麺にざっとサラダオイルを絡める。
お好みでオリーブオイルでも可。
3:塩辛をまぶす。いっぱい入れると塩辛い。
多分パスタ1人前(直径3センチほどの束)に、大さじ1くらいで十分。
4:トッピングもお好みで。個人的にはシソ、海苔がいける。
(92)出来上がりにレモン汁を振ると更にいいと思う。
137
塩辛(「函館若造り」がお気に入り)を海苔に乗せて食べる。
267
クリームチーズ(できればハーブ味とかガーリック味とか)に
イカ塩辛とネギみじん切り混ぜてレモンを搾っておしまい。
422
イカソーメンを酒盗で和える。
569
イカの塩辛を細かく刻む。(面倒ならそのままでも可)
卵を溶き、塩辛を汁(?ワタなのかな?)ごと混ぜる。
割合は卵一個につき刻み塩辛をカレーとかに使う普通のスプーン一杯くらいです。
もしあればこのとき刻んだ葱なんかも混ぜると美味しいっす。
んで、炒り卵にする。
570
イカの塩辛、ゆで卵、たまねぎ、パセリのみじん切りを
マヨネイズと混ぜ混ぜしてチョト寝かして、
「シオカラ・タルタルソース!」
793
スルメにイカの塩辛のっけて焼く。
856
美味しい烏賊の塩辛で簡単なおつまみ
野菜(スライスした胡瓜・ピーマンetc)をレンジで1分チン
水分を絞って塩辛と和えるだけ
塩辛の量でお好みの辛さに
お好みで唐辛子を適宜
塩辛の代わりに瓶詰めのなめ茸でも美味しいYO!
903
鰹の塩辛をチーズの上にのっけて食う。
鰹の塩辛ってそのままだとすんげぇ塩辛いので、
それを和らげるためにチーズの上にのっける。チーズは普通のプロセスもので十分。
86
魚肉ソーセージを、輪切りにしたっぷりのサラダオイルで
炒める。塩少々と胡椒たっぷり。うまし!うまし!
187
ニッスイのNOWバーガーを、5ミリくらいの厚さに切って
醤油と砂糖をまぶして炒める。
461
一口大に切ったゴーヤー&魚肉ソーセージ&ツナをサラダ油で炒めるだけ。
溶きタマゴを加えるとなおヨシ。
味付けは塩コショウで。
313
あと、ちと高いけど、たたみいわし。
オーブントースターでもすぐに焼けるし。
冷凍しておけば保つし。
ただし、すぐ焦げるので注意です。
584
たたみイワシをさっと炙ってマヨネーズで食べる。
うまい。しかし最近たたみイワシ買ってない・・・