このコーナーも、全然投稿がなくて。・゚゚・(>_<)・゚゚・。更新できなかったのですが、ここにきて
徐々にメニューが増えてまいりました!
これというのも皆さんのお陰!!感謝感激です〜〜!!
今後もどしどし投稿お待ちしてます〜〜(切実)!
| No.1 | 水菜と豚肉のしゃぶしゃぶ | (投稿者:Esse) |
| No.2 | 大根おろしの和風パスタ | (投稿者:けーずさん) |
| No.3 | あさりチャーハン | (投稿者:こーいちさん) |
| No.4 | 簡単たらもマヨネーズのチーズ焼き |
(投稿者:けーずさん) |
No.4 Kz's RECIPE ! !
| Kz’s 簡単たらも マヨネーズの チーズ焼き |
あいかわらず意味なく回る花 |
<材料> 冷凍皮付きポテト、めんたいこ、ベーコン、 とろけるチーズ、マヨネーズ、バター、塩、こしょう |
![]() |
<作り方> 1.凍ったままのポテトをオーブンで温める。このとき、ベーコンも小さく切って塩こしょうし、いっしょに焼く。 2.めんたいこはレンジで10秒チンして薄皮をはがし、マヨネーズを加えて混ぜる。 3.ポテトが温まったらベーコンと一緒にバターを塗ったグラタン皿に並べ、2.のめんたいこソースをかける。 4.とろけるチーズをのせてオーブンに入れ、余熱でチーズを溶かす。 5.チーズが溶けたら再びオーブンを1〜2分加熱し、チーズに焦げ目が付いたらできあがり! |
|
| Pariより一言 |
けーずさんにだいぶ前に投稿していただいたにもかかわらず、ずっとUPできなかったのですが、ようやく本日こうして載せることが出来ました!やった〜! たいしたレシピじゃないので、 などと非常に謙遜されてますけど、実際オーブン&レンジだけで出来ちゃうってとこが本当にGOODですねぇ。 そういえば、全然違う話ですが、最近の女子高生は、スナックのポテジャガ(縦長の箱に入っているやつ)の蓋をはがしてお湯を注ぎ数分待ち(カップラーメンの要領)、そこにマヨネーズを加えてまぜまぜして食べたりするらしい。ブキミだけど怖いものみたさで一度チャレンジしてみようかな・・・・でもやっぱ怖いや(笑)。 |
|
No.3 Koichi's RECIPE ! !
| Koichi's あっさりあさりチャーハン |
意味なく回る花 |
<材料> タマネギ たまご あさり(市販の冷凍物などでOK) ごはん(冷凍・おひやでOK) トマトケチャップ しょうゆ 塩・コショウ・うまみ調味料 |
![]() |
<作り方>
|
|
| Pariより一言 |
Kzさんの投稿レシピにつづいて、こーいちさんからもいただきました! |
|
No.2 Kz's RECIPE ! !
| Kz’s大根おろしの和風Pasta |
やはり意味なく回る花 |
<材料> タマネギ ベーコン オリーブオイル だいこん バター しょうゆ パスタ 焼き海苔 |
![]() |
<作り方>
|
|
| Pariより一言 |
久々に投稿メニューなのです!!! この写真はワタクシが作ったモノなので、もしかするとKzさんのパスタとは、程遠いものになっちゃってるかもしれません(爆)。(そうだったらごめんなさい!!m(。−_−。)mス・スイマセーン) というKzさんのコメントにもあるように、やっぱきのこ類いれると更にGOODってかんじです。オオバもふりたかったんですけど、なかった・・・・(^-^;。 残念・・・ |
|
No.1 Tsuku's RECIPE ! !
水菜と豚肉の しゃぶしゃぶ |
<材料> 水菜、または壬生菜 豚三枚肉の薄切り だし汁 酒 しょうゆ みりん |
<作り方> 1.だし汁1,500ccに、しょうゆ・酒・みりん各150ccを合わせ鍋のだしを作る(つまり、10:1:1:1ね) 2.上記のだしを沸かして、豚三枚肉の薄切りと水菜(壬生菜)を入れて食べるだけ! |
Tsukuの ここがポイント!! |
超!カンタンでしょ! これは、はなまるマーケットで紹介されてたレシピなので実は パクリなんだが、作ってみたらとーっても美味しかったのダ。 豚は、バラ肉をしゃぶしゃぶ用にしてもらったのを使いました。 普通に「薄切り」で売ってる豚肉はちょっと厚めなので、 大きなお肉売場のあるスーパーなら、しゃぶしゃぶ用に切って! って頼めばちゃんとやってくれるよん。 あと、レシピでは水菜なんだけど、最初に作った時に売りきれで 入手出来なかったため壬生菜を使ったら、それでも結構美味しかったの。 二度目はちゃんと水菜にしたんだけど・・・・・・あら?? このあいだのがおいしい・・・?????ってカンジでした。 とゆーわけで、私は壬生菜のがいいような気がする。 まあ、スキズキですが。 いずれにしても、いれたら20秒くらいですぐ引き上げて食べて! ハリハリ感が残ってて、それくらいのタイミングがベストなの。 具が2種類だけというのは寂しい気もするけど、 「逆に他に何も入れないのがいーんです!」 ってテレビで紹介した先生が言ってたけど本当にそうだった。 このシンプルさが、なんだか良かったのよねええ。 鍋の季節の間に、ぜひお試しくださいませ! |
|
| Pariより一言 |
うーむ!美味そうである〜♪ 豚肉と水菜や壬生菜(みぶな)、合いそう〜! 水菜って、あのハリハリ感がいいのよね!それに豚しゃぶってまた、美味いんだ! そうそう、なぜかしゃぶしゃぶの時は薄ーい肉が美味しいのよね! 我が家でも、この冬、はじめて”ふくしゃぶ”なるものを食してみたんだけど、カタログを見て電話で注文したんだけど、このしゃぶしゃぶ用のふぐが、なんか厚かったのよー。 もっと、ふぐさしみたいに薄いのを想像してたんだけどね。 厚いからって文句を言うのも贅沢なヤツ!って言われちゃいそうだけど、なんか、見た目が笹かまぼこみたいで(爆)、食べた感じもちょっと思い描いていたイメージと違った・・・(^^ゞ まだこのしゃぶしゃぶためしてないんだけど、さっそく今度作ってみるね! あと、この鍋、シンプルでGood!です! |
|