杜氏屋profile
foundation/1995年６月、ある雨の夜
address/大阪市北区黒崎町７ー１３
phone nunber/06-6371-0979
food director/Ryosuke-T
なんでトルシエ監督は俺を代表に入れへんねん！と本気で思っている
３０才サッカー好き素人。杜氏屋が誇る料理の凡人（あかんやん！）。
founder&producter/Eri-N
憧れは峰不二子、だって欲しい物は何でもルパンが盗んできてくれるもん！
と、本気で考えてる３３才。自他共に認める「日本一男前な女」?
根性悪くて腹も黒い（あかんやん！）杜氏屋オーナー。