( 2人分 )
| 紅茶の葉（ティーバッグでも） | 大さじ1 | |
| 牛乳 | 1カップ半 | |
| スパイス（↓の1〜5） | ||
| 砂糖 | 好みで | |
| 1・しょうがの薄切り | 4枚 | |
| 2・ブラックペッパー(粒） | 6〜8粒 | |
| 3・クローブ（ホール） | 3粒 | |
| 4・カルダモン（ホール） | 4粒 | |
| 5・シナモンスティック（パウダーでも可） | 2本 | |
| 材料： ( 2人分 ) |
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| | 1 小鍋に湯1/2カップを沸かして紅茶の葉を入れて弱火で煮出す。邪道ですが(笑）ティーバッグを使う場合はティーポットに１バッグ入れて同じ分量のお湯で濃いめに入れてから鍋へ。 |
| 2 1の鍋に牛乳とスパイス（1〜5）を入れて弱火で煮出す。ふつふつと煮えたらカップにこし入れます。シナモンスティックをカップにさしこむとおしゃれ☆ スティックが無い場合はカップに入れたチャイに軽く振り入れます！お砂糖は好みで入れてください。 |
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