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アンチョビ風味 |
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ブルスケッタ |
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我が家夏の定番
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アンチョビ風味 |
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ブルスケッタ |
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いよいよ料理のページをはじめることになりました。
イタリア料理と言っても、我が家で普段食べている家庭料理の域を出ませが、素材は一級品ばかりなので、味は自信あり。
今回は食欲が落ちてしまいがちな暑い夏にぴったりの、夏野菜を使った
antipasto と primo piatto 2品です。
「何かあっさりしたものでいいなぁ〜。買い物も面倒だし。」という時にしばしば登場する我が家の定番中の定番です。
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