麻婆豆腐

材　料 豆腐　　２丁
豚挽き肉　　１５０g
ねぎ　　１／２本
しょうが　　1かけ
にんにく　　1かけ
赤唐辛子　　２本
＜合わせ調味料＞
スープ(固形スープ１／２個を湯で溶いておく。
醤油　　大2強
赤味噌　　大1
砂糖　　小2
油　片栗粉　粉さんしょう
作り方 合わせ調味料はあらかじめ合わせておく事。