韓国風焼肉のたれ

材　料 醤油　　大4
砂糖　　大１１／2
みりん　　大1
酒　　大1
ごま油　　大1
こしょう　　少々
ねぎ（みじん切り）　　大2
にんにく（みじん切り）　　少々
唐辛子粉　　粉１／3
作り方 ①醤油、砂糖、みりん、酒を煮立てて冷まし他の材料を混ぜた中に肉を５分程つけて焼く。②残り汁をたれとして使う。