そばのつゆ
ざるそば
だし カップ１と１／2
醤油 カップ１／2
みりんカップ１／2
酒 カップ１／4
★（３対1対１対１と１／2）
そうめん
だし ４と１／2
醤油 1
みりん 1
冷麦
だし 4
醤油 1
みりん 1
酒 １／2
