フルーツサラダ
参考： なし
妻が以前留学していたときのホームステイ先の奥さんに教わったものだそうです。
刻んだフルーツにシロップをかけるわけですが、シェリー酒をくわえるのがポイント。自分で作ると甘さも調節できていいですね。こってりした料理のあとはこういうサッパリしたものが嬉しいもの。
それにしてもフルーツサラダのことを「マケドニア」と言うのは何故なんでしょうか？
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