エジプトに住んでいなくても、エジプトにいるような気分になれる簡単料理。

カイロ、ルクソール、アスワン、いろんなコシャリ屋さんを食べ歩き、
お店のコシャリを自分流に再現してみました。（カイロのコシャリ　タハリールは最高！）


準備　シャッタ、ビネガー、カリカリ玉ねぎ、トマトソース

コシャリ本体

仕上げ、食べ方

r_sherrychan@hotmail.com