毎度 どうも 「俺まか」は江○藤の非公認サイトです
心を込めて 毎日手作り(ほんと!)
そばは、そば粉から ほんとに自家製麺
つゆも、だしから醤油から
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俺まか(俺のまかない) とは
まかない=この場合は職人の食事 転じて商売モノではない食事
すなわち、みんなの知らないモノてなとこでしょうか
ちょっと内緒のお話も含めて「俺まか」ってわけです
ご意見、ご感想、その他もろもろについて
あなたが考えたオリジナルレシピもどうぞ
更新情報もここに書き込みます
とりあえず見てください
(準備中)
SINCE 2001/01/02
ちょっとした、こだわりやうんちく等
意外な健康食「そば」や具材の話
どんな風に手作りなのかご紹介
過去または現在お届けした事のある商品アレコレ
そばの太さ
トンカツ手作り
新商品
海老天入り
鴨せいろ
1050円
合鴨の味が染みた
温かいおつゆに盛りそばを
つけて食べる
詳しいことは
こちら
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始めました
けんちんうどん
750円
もち入り
820円
今季もよろしくお願いします
ごましゃぶうどんは
在庫限りです