ワイン日誌

(評価:☆ 大変美味しい、◎ 美味しい、○ 普通、△ 合わない、× 全く合わない)


日付
行動・コメント
価格
評価

03/07/09

・Chateau Lanessan 1999
 久し振りに飲んだ格付けワイン。フルボディの割りにライトな味わい。

 
01/07/25

・Chateau Climens 1981
 口の中で舌がしびれるくらい甘い味。でも爽やかさが非常にあり飲みやすさは抜群でした。

 
01/05/13
@Chateau d'Issan 1993 (フランスワイン、赤)
APouilly-Fuisse la Roche 1997 (フランスワイン、白)
@5,800円
A3,480円
01/04/14

@Chateau Climens 1981 (フランスワイン、白)
AChateau Verdignan 1995 (フランスワイン赤)

@6,900円
A2,980円
01/03/17
・FRANZ REH Rheinhessen Oppenheimer Krotenbrunnen Auslese 1998
 
01/03/16
@CHATEAU BEAUMONT 1997 (フランスワイン、赤)
ASCHLOSS SCHONBORN Hattenheimer Pfaffenberg Riesling Spatlese 1998
 (ドイツワイン、白)
BFRANZ REH Rheinhessen Oppenheimer Krotenbrunnen Auslese 1998
 (ドイツワイン、白)
@1,980円
A1,780円
B1,200円
A◎
01/03/12
・Pouilly-Fuisse Clos La Soufrandise
 さわやかな味わいが口に広がります。
 
01/03/08
・Chateau Gamage 1995
 値段の割りに非常にコクが有りまろやかさが口に広がりました。
 
01/03/06
@PINOT BLANC "HUGEL" (フランスワイン、白)
APINOT NOIR (スイスワイン、赤)
 
@◎
A○
01/03/03
・CHATEAU FERRAN
 辛口だがパッとしない味。赤とは対照的に広がりが少ないような気がする。
 
×
01/03/02
・Graacher Himmelreich Riesling Spatlese 1997 (ドイツワイン、白)
 モーゼルワインにはまったのもこのワインがきっかけです。久しぶりに飲んだけどやっぱり美味しいです。
1,900
01/02/26
・MINHEIMER ROSENBERG RIESLING AUSLESE
 アウスレーゼとされているものの、ほど良い甘さで非常に飲みやすい一品です。「また飲みたいな 」と思うワイン。
 
01/02/22
・CHATEAU BEYCHEVELLE
 グランクリュに格付けされるワインの実力を感じました。今まで飲んだ赤ワインの中で一番美味しいです。コルクを抜いたときの香り、口に含んだときのまろやかさ。とにかく美味しく感じました。
 
01/02/22
@Pouilly-Fuisse Clos La Soufrandise 1997 (フランスワイン、白)
AMinheimer Rosenberg Auslese 1999 (ドイツワイン、白)
@3,500円
A1,900円
01/02/15
・Domaine Santa Duc COTES DU RHONE 1999
 
01/02/14
@Domaine Santa Duc COTES DU RHONE 1999 (フランスワイン、赤)
AChateau Gamage 1995 (フランスワイン、赤)
BCHATEAU FERRAN 1999 (フランスワイン、白)
@2,000円
A1,280円
B1,680円
01/02/09
・TORBRECK BAROSSA VALLEY 1999
 いつもお世話になっているセラーの店長さんのお勧めです。久し振りのワイン。瓶の外から見た感じは、ミディアムボディ思わせるくらい透き通っている。しかし、飲んでみるとその味わいは深く、フルボディの味を十分に満喫できる。とても楽しめる1本です。
 
01/01/24
・TORBRECK BAROSSA VALLEY 1999 (オーストラリアワイン、赤)
・3,000円
01/01/21
・SCHLOSS SCHONBORN Rudesheimer Berg Schloberg Riesling Auslese 1989
 甘い味わいの中にもしっかりとした酸味がある。
 
01/01/20
・DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD Bordeaux Reserve Special 1998
 概観は薄い黄金色。辛口だがあっさりと飲めてしまうところが、ラフィットの実力なのだろうか。
 
01/01/18
・Chateau Campillon 1998
 
01/01/12
@Liebfraumilch 1998
APiesporter Michelsberg 1999
 
@○
A○
01/01/11
・SCHLOSS SCHONBORN Rudesheimer Berg Schloberg Riesling Auslese 1989
(ドイツワイン、白)
・3,500円
01/01/10
・DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD Bordeaux Reserve Special 1998
(フランスワイン、白)
・1,750円
01/01/09
@Chateau Campillon 1998 (フランスワイン、白)
ALiebfraumilch 1998 (ドイツワイン、白) 
BPiesporter Michelsberg 1999 (ドイツワイン、白)
@880円
A620円
B780円
01/01/07

@Dr. M. Prum 1998 : Joh. Jos. Prum
 酸味が弱いと前回書いたが小さな気泡が見えたということは酸味は決して弱くないと訂正しておく。リースリングの味わいを十分に感じられる味わい。
AScharzhofberger Kabinet 1998
 やはりこのワインはいつ飲んでも美味しい。ほど良い酸味、さらりとした甘さ。絶妙なバランスがたまらない。このワインは常にストックしておきたい1本である。

 
@◎
A☆
01/01/06
・FETZER 1997 : Pinot Noir
 カベルネ・ソーヴィニヨンのような荒々しさが無くさらっとした飲み口。また飲みたいな。
 
00/12/24

・Mybach Eiswein 1999 : RHEINHESSEN
 とても甘く、初めての味わい。白ワインもこれほど甘いものがあるんだと感心しました。

 
00/12/23

@Dr. M. Prum 1998 : Joh. Jos. Prum
 酸味が少なく飲みやすいバランスの取れたワイン。いかにもモーゼルらしい感じです。
ABEAUJOLAIS-VILLAGES
BBEAUJOLAIS NOUVEAU 2000
 VILLAGES、NOUVEAUともワインを楽しむためのワインの感じがしました。味はとても軽くきめ細かくフルーティです。

 
@◎
A○
B○
00/12/21
@BEAUJOLAIS-VILLAGES 1998 : ALBERT LUCAS (フランスワイン、赤)
AMACON-VILLAGES BLANC : ALBERT LUCAS (フランスワイン、白)
@880円
A880円
00/12/20
・MADONNA 1997 (アウスレーゼ)
 ほのかな甘さ。酸味がそれほどなく飲みやすい。初めてのアウスレーゼで期待していたが、一度飲めば十分かな。

 

 

00/12/20

@ラベルシート
Aラベルホルダー
Bワインエアバック
Cワイナート9
DMybach Eiswein 1999 : RHEINHESSEN (ドイツワイン、白)
EDr. M. Prum 1998 : Joh. Jos. Prum (ドイツワイン、白)

@1,000円×2
A1,800円
B780円
C1,440円
D2,980円
E2,000円

 

 

 
 

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