入り口（店は階段を上がった2階） | 庫 裏 （くり） | （元麻布、有料試飲場） |
日本酒を試すにはうってつけの場所。
| 入り口（店は階段を上がった2階） |
| 訪れたときの様子 |
| ここは50種くらいある日本酒を50ml・90ml・180mlの3つの量で頼める。飲んだことの無い銘柄を試すには最高だ。切子などおしゃれな50mlグラスなら、並べて米や造りの違いを比べるマニアも様になる（わけじゃないけど）。 まずはやりたかった「日高見 天竺」の米違い。「雄町」「八反」「山田錦」を並べ、山田錦にしてはふくらみよりキレ重視かな、などと通ぶる。楽しい。 先を越されくやしい同行者、品書きをにらんで「天山」の蔵から2つの純米吟醸を選択。同じ規格ながら、「可々大笑」は米臭くていかにものんべが好みそうな酒。かたや「七田」の方は立ち香から強くていかにも今風の旨み。「可々大笑」は蔵の親父さん、「七田」は後継ぎの息子さんが造っていると聞くとなんとなくわかる気がする。これはおもしろい。 1合売りだと量的にも値段的にもこのくらいで終了となるところが、まだまだ頼めるのがうれしい。「夢筺」「みやさか」（※下記）と、実は有名銘柄の蔵の酒ですシリーズにすすむ。 私もねらっていた「ばくれん」は同行者に先を越された。しかも「ばくらい」をつまみに「ばくれん」とは語呂が良く、今度は私がくやしい。 「福光屋」が出すというノンアルコール日本酒の話をしていたら、「一ノ蔵」の「あま酒」が出てきた。「ちゃんとちゃんと」のおかゆみたいな容器でストローがついている。最近の道交法改正（酒酔い運転の規制が強化された）がきっかけでノンアルコール飲料がけっこう売れているそうだ。つまみやソフトドリンクに逃げることができないこの店にもたまに飲めない人が連れてこられるそうで、水だけよりはましかも。話の流れで、飲む酒は「すず音」（低アルコール、瓶内発泡）に。 珍味しかつまみをおかない店ながら、なぜか締めの一品はある。「山田錦のお茶漬け」（300円）、（精白歩合は聞き忘れたが）丸々とした粒が噂どおり大きい。「おにぎりはうまくいかなかった」と言うとおり、噛んでいても粘り気が無いのが特徴か。畳いわしや梅が混ぜられていたのでおいしく食べられたが、米の味はどうみても食米のほうが上。でも、酒好きを名乗るからには「山田錦を食べたことがある」というせりふは捨てがたい。頼まずにはおれない一品だ。 「花薫光」「鵬」など「一度飲んでみたい」ものも50mlなら500円くらいから、初めて飲む銘柄が好みでなくても被害は小さい。落ち着いた店内なのでゆっくり飲みたい人ならテーブル席で、向かいの酒屋の息子さんだという店の人（酒のプロ）と話したければカウンターでと様々な使い方ができるので、酒を愛する人は是非行ってみてください。 |
| この日注文したもの |
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日本酒はすべて50mlで頼んだ。ソフトドリンクは置いてないが、口直しに「財宝温泉水」がもらえる。
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| 勝手なコメント |
| 日本酒を試すにはうってつけの場所。珍味以外につまみがないのと休みが多いことに留意を。 ★★★★★(５つ星が最高) |
| 公式ページ 詳しい紹介 |
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「さかや栗原 麻布店」向かいの建物の2階、住宅地の中 |