黒ラベルの小グラス| ライオン (銀座７丁目店) | （銀座・ビアホール） |
「ライオン」の総本山
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黒ラベルの小グラス |
| 訪れたときの様子 |
| 8月4日は「ビアホールの日」らしい。ちょっと前「銀座5丁目店」に行った時に、数日間「ライオン」ではビールが半額で飲めるとの情報を仕入れた。 訪れたのは「銀座７丁目店」。戦前の本社ビル。1階の壁にはタイルが敷き詰められ、レンガ造りと見まごう。モザイクの大壁画も雰囲気だ。（会社のホームページに「名物社員」と紹介される）海老原さんというビール注ぎの名手もいるそうで、どうやらここがライオンの総本山らしい。 まだ夕方だというのに店内は既に大賑わい。まずは1リットルくらい入りそうな巨大な中ジョッキで乾杯。これ1杯が300円台（730円→365円）なのだから混むのは当たり前だろう。 意外と早く泡が消えるなと思ったら、主に20代に見える坊主頭の店員さんが注いでいる。そのうち、50才くらいの人が主に注ぎだした。すかさず頼んだらやはり味と泡のもちが良い。「名物社員」とは違うようだが、この人の注ぐビールも実にうまい。 つまみは串カツ（700円）がうまい。（ここは2本が一皿） 揚げたてが実にビールに合う。そのうち「名物」ローストビーフ（600円）できあがりの時間がきて、シェフが客の前で切り分け始めた。肉汁が滴って、この間よりうまい。（このへんも総本山の意地か？） 1日2回しか切り分けないそうだが、今日の入りだとすぐなくなりそうだ。 会社帰りの人の列ができ始めた頃、ついに海老原さんが注ぎだした。さっきの50才くらいの人は黒ビール、海老原さんが黒ラベルの方の担当のよう。「黒ラベルを小グラス（500円→250円）で2つ」 届いたグラスは、実に泡が細かい。味は先ほどの50才くらいの人のほうが濃い気がするが、そのあたりは注ぎ手の個性か、黒ラベル自体切れる味なのか？ いずれにせよ、「魅惑の2トップ」と呼びたい豪華な顔ぶれだ。 もうビールは十分飲んだ。今度はバーにでも、と席をたつ。 p．s． 後日、同じくライオンの上野店に行ったところ、「最強上野スペシャル」（ビール付き、980円）なるものがありました。鳥の唐揚げ、チャーシュー、ソーセージ、ポテトフライの油もの4品にビールがついてその値段ということで、もともと軽く1杯のつもりの私たちは飛びつきました。「何が最強なんだろう？」とお決まりを言いつつ。 プレートに4品がそこそこの量で盛られて出てきました。その量が絶妙で、一緒についてくる小グラス（単品500円くらい）だと半分近く余るんですよね。結局もう一杯ビールを頼むことになり、「生中×２、串カツ×２、枝豆１」のほうが安いぞ！というはめに。うまい商売です。（このメニュー、通常のものとは別のようなので、期間限定かもしれません。悪しからず） この夏、いろいろなビアホールに行って感じたんだけど、頼みたいつまみが無い。（だからこそ「最強プレート」に飛びついたわけだけど） ビールはどんどん飲めちゃうだけに飲み物代だけでけっこういく。（最低ジョッキ3杯で2000円ってとこですか） となると、単品で1000円前後の「アイスバイン」とか「ローストビーフ」をばんばん頼む気にはならないなあ。突き出しも無いですしね。 |
| この日注文したもの |
| 鹿児島産黒豚串カツ（2本700円）１、ビアホールプレート（期間限定メニュー、ネギ焼豚・・ニシンのワイン漬け・谷中生姜など５品の盛り合わせ、840円）１、ローストビーフ（600円）１、えび餃子（500円）１、 黒ラベル生（中、半額で365円）２、黒ラベル生（小グラス、半額で250円）３、黒ビール生（大、半額で465円）１、エビス生（大、半額で490円）１、オアシス（限定醸造ビール、大、半額で490円）１、 2人で5900円（1時間半くらい滞在） |
| 勝手なコメント |
| 注ぎ手の層は厚く、ビールはどちらの店もうまかった。半額でなくても来る価値はあると思う。 今回は「ビール半額」なので文句無く★★★(５つ星が最高) |
| 公式ページ 詳しい紹介 |
| 中央通り沿い、松坂屋の並び（新橋寄り） 中央区銀座7-9 ビルまるごとライオンの店舗 11時半から23時の営業。日祝は終了が30分ほど早い模様。 年中無休。 ⇒http://www5.mediagalaxy.co.jp/sapporo-lion/ （サッポロライオン 公式ページ） 営団銀座、丸の内，日比谷線 銀座駅 から徒歩２〜３分 銀座４丁目の交差点から中央通りを新橋方向に２〜３分歩いたところ。道の左手。 有楽町駅や新橋駅からも歩いて10分はかからないと思います。 |