トマトと卵の炒め物2人分

                   ・トマト1個      ・卵4個        ・塩  少々
                  ・ねぎ  5センチ
         
              1.トマトは一センチ角に切り、卵はほぐしておく。
              2.フライパンに油を少し多めに入れて熱し、といた卵を入れすばやくかき混ぜる。
              3.卵が固まったらトマトを入れ、少し炒める。
              4.塩をいれ味を整え、最後にねぎを入れ出来上がり。