「豚ロース焼き肉」と「イワシフライ」

味噌汁、豚肉、キャベツ、ジャガイモ、玉ねぎ、人参。
一言コメント…
豚ロース肉をフライパンで両面を焼いて取り出し、食べやすい大きさにカットしてから
フライパンに戻し、再び軽く炒め、酒、砂糖、醤油(ここではラーメンのタレを使いました)、
コショウで味付け。味が決まったら器に盛り付けフライパンに残ったタレをかけます。