「ローストビーフ」と「アジフライ」

味噌汁・絹さや、キャベツ、玉ねぎ。
一言コメント…
ローストビーフなんですが、スーパーにローストビーフ用の肉とシーズニングスパイスとソースとがセットになったものが売られていて
しかもそれが30%引きのシールが貼られていたので
買って作ってみました。
牛モモ肉200グラムにシーズニングスパイスをよく擦り込んで10分くらい馴染ませてから
皿に入れ、ラップをふわりとかけて電子レンジでチンします。時間の目安なんですが
750Wの電子レンジで3分。時間が経過したらレンジから取り出してそのまま軽く冷まします。
冷めたら冷蔵庫へ入れて冷やします。
よく冷えたら斜めに薄くスライスして器に盛り付けます。
意外と簡単にできたのでまた機会をみて作りたいと思います。