「フクラゲ焼きびたし」と「ヒレカツ」
味噌汁・ナス、ミョウガ。 一言コメント・・・ 焼きびたしは先回作ったものと同様です。 先回書かなかったと思うんですけど、浸け地に一味唐辛子を少々振ります。 フクラゲとはブリの幼魚です。今回はこれの切り身を使いました。