「牛肉すき鍋」と「まぐろ山掛け」

味噌汁・エノキ、油揚げ、豆腐。
ひと言コメント・・・
鍋ざくは白菜、長ネギ、豆腐です。
鍋地は鰹出汁4、味醂1、醤油1、砂糖少々の割合で一度煮立てます。