Rip current



カクテル名:リップカレント

使用リキュール:ウォッカ
        ホワイトキュラソー(コアントロー)

使用ジュース:レモンジュース

作り方:ウォッカ30ml、
    ホワイトキュラソー15ml、
    レモンジュースabout8mlを
    シェイクし、クラッシュド アイスを詰めた
    ロックグラスに注ぐ

お馬さんカクテルシリーズ第4弾です。
当店の常連様でいらっしゃいますはる様からのリクエスト。
「離岸流」を意味する名を持つサラブレッド、
リップカレント。
そのイメージとして
「透明」
「キックの強さ」
この2つに気をつけました。
強い流れのイメージを具現化するために
クラッシュドアイスを使用してみました。
キックの強さはモスコミュールのところでもお話ししましたが
アルコールの強さを意味します。
競走馬にとってキックの強さは何よりも必要なもの。
なかなかアルコール度数の高いカクテルに仕上がりました。
飲み過ぎて速い流れに飲み込まれないように
ご注意くださいませ。