四季折々の食材を取り入れた 
L'antipasto
・前菜盛り合わせ 庖ミスト・・・1.200yen〜
・相模湾から直送の本日のカルパッチョ・・・800yen〜
・地鶏 白レバーのペースト バケットと一緒に・・・750yen
・ミラノ産サラミ・・・750yen
・コブ〆甘エビのマリネ風 バルサミコソースで・・・900yen
・本場パルマ産の生ハム・・・1.200yen
・いろいろな野菜が入ったイタリア風厚焼き卵・・・750yen
・赤ジャガイモのフリット アンチョビ風味・・・800yen
・カポナータ いろいろな野菜のトマト煮・・・800yen
・トリッパ(牛ハチノス)のトマトソース煮・・・850yen
・自家製ソーセージ・・・850yen
・じっくり炒めたタマネギたっぷりのカニみそのグラタン・・・900yen
・ジャガイモとゴルゴンソーラチーズのグラチエ・・・1.000yen
・クリヤの定番 生ハムとモッツァレラチーズのトースト・・・1.000yen
・サクッと挙げたアナゴのフリット 庖風・・・1.200yen

primo piatto
・本日のスパゲッティ・・・1.000yen〜
・ドライトマトのペペロンチーニ スパゲッティ・・・1.000yen
・バジリコ、トマトソース、パルメジャーノのスパゲッティ・・・1.000yen
・フレッシュバジルとトマトの爽やかなスパゲッティ・・・1.200yen
・新鮮な海の幸のスパゲッティ・・・1.500yen
・ペンネ ピリッと辛いトマトソースのアラビアータ・・・1.000yen
・濃厚なゴルゴンゾーラチーズのペンネ・・・1.300yen
・本日のリゾット・・・1.000yen〜

insalata
・いろいろな野菜のサラダ クリヤ風・・・800yen
・完熟トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ・・・900yen
・パルメザンチーズ風味のカリカリバケットとルーコラのサラダ・・・950yen
secondo piatto
・本日の魚介のお料理・・・1.500yen〜
| ・シンプルに天然塩、ハーブ、レモン、オリーブオイルで |
| ・ガーリック、フェンネル、バルサミコのソース |
| ・軽い煮込みのアクアパッツア |
| その他、調理法をご相談ください。 |
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