外食にも飽きた！でも包丁を使うのがめんどうだという方にいかがでしょうか？
簡単オムレツとサラダ	がんものふくめ煮
作り方 �@卵１に塩を少し入れてかき混ぜる。 �Aフライパンにオイルをいれフライパンが温まったら卵を一気に入れる。（中火）　　卵がとろりとしてきたらチーズ加える �Bサラダはもやしを熱湯で１分３０秒ぐらい（１袋）茹でる。もやしが少ない時は茹で時間を短くする。冷水に取りザルにあげておく。 �C生食用ほうれん草をきれいに洗い�Bのもやしと合わせドレッシング（和風、中華、フレンチ、ポン酢など何でも良い）ハムがあれば巻いてもいい。	作り方　（がんも３個分） �@だし汁を作る。（醤油大さじ１＋酒大さじ半分+砂糖大さじ１＋みりん大さじ１＋だし汁カップ１杯半）をお鍋に入れ沸騰させてその中にがんも、こんにゃく、しいたけを入れて中火で１０分間それから弱火で5〜7分間煮ふくめる。 ＊だし汁を作るのがめんどうな方は市販のつゆの素をお水で薄めても可。 ＊下こしらえ：こんにゃくは熱湯で１〜２分間茹でる。ザルにあげる。しっかりとお湯を切り�@にいれる。 包丁が使えるなら人参やごぼうなども加えてみてはいかが！