２月２４日：

５月２１日：ムショーに魚が食べたくなった！・・・なので２パターンでいただきまーす！！

お刺身（マグロのなかおち）／カジキマグロの味噌炒め／
大根・にんじんの酢漬け／きゅうりの明太子マヨネーズ和え／味噌汁（もやし・わかめ）

『カジキマグロの味噌炒め』

(作り方）
①カジキマグロは２ｃｍ幅に切り、塩を少々振り水気を拭き取る。

②フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎと茄子を炒めしんなりしたら取り出す。

③油が足りなかったら足して、カジキマグロを炒める。中火で３分くらい。

④②の茄子等を戻して炒め合わせ、＊で味をつける。