最近のヴィンテージについて

• １９９６年
  　ブルゴーニュ・ボルドー共に偉大なヴィンテージとなりました。
  タンニン、酸共にしっかりとしたワインが多いようです。早く飲むと、時として
  荒々しく香りも閉じていることが多いのでご注意あれ!長熟タイプのワインが
  多いようです。　ただし！！収穫量が少なかったらしく、最近のワインブームと
  あいまって、価格的な相場も高くなってしまっています。しかし、特級クラス
  ワインは、２０〜３０年はもつポテンシャルを持っています!!
  あと、カルフォルニアもグレイトイヤーといわれています。
  
  

• １９９７年
  　ボルドー・ブルゴーニュ共にエレガントなタイプのワインを造る秀逸な年と
  なりました。全般的には、ブルゴーニュの方がボルドーより気象条件は良かった
  ようです！！９６年と比べると酸が少ない傾向にあり、早くから楽しめ、しかも
  バランスが整ったワインが多く造られた!!いろいろな意味で、造り手の力量が
  問われる年だったといえるでしょう。
  
  

• １９９８年
  　この年は、９７年と同じような傾向です。ただし、ボルドーでは、９月の中旬
  から３週間に渡って雨が降り続き、カベルネソーヴィニヨンが難しい年となって
  しまいました。収穫時の雨が原因で長期熟成に向くタイプではないようです!!
  サンテミリオンやブルゴーニュは、比較的バランスの整った飲みやすいタイプ
  が造られやすいヴィンテージとなりました！！
  コートデュローヌ、特に南部地区では２０年来のスーパーヴィンテージとなった!!