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掲示板過去ログ 2201-2250
(2201)・Re:「よってこや」松本渚店 3/5に開店 - ＣＯＭＵＳＡ 2004年02月23日 20時44分
みなさんはじめまして。
ＣＯＭＵＳＡといいます。
> だいぶ外観出来てきましたね。
> 松本市内で、他にも新規開店する店があります。
> …が名前を忘れてしまいました ＿|￣|○
> 場所は松本市桐のアップルランド向かいです。
そういえば、松本駅から北松本駅側へ向かう道で
パルコから来る交差点付近にもラーメンやらしき
新店舗を作ってましたよ。
看板をみたら、かかしや？、からしや？とかって
書いて有りました。
ラーメン屋で無かったらごめんなさい。
ここ数ヶ月で、新店舗が沢山出来て楽しみですね。
(2202)・Re:「むつみ屋」松本駅前店 - nel 2004年02月23日 20時45分
タテさん、どうもです。
> むつみ屋さんかな？今度松本にオープンらしいので。
昨年12月中旬にオープンした模様です。
諏訪湖岸通り店と違い、中休みは取らないみたいです。
(2203)・Re:かかしや？、からしや？ - nel 2004年02月23日 21時01分
ＣＯＭＵＳＡさん、はじめまして。
以前「萬馬軒」のお書きこみをいただいた
「comusa」さんとは別のお方ですよね？
今後ともよろしくお願いいたします。
> そういえば、松本駅から北松本駅側へ向かう道で
> パルコから来る交差点付近にもラーメンやらしき
> 新店舗を作ってましたよ。
> 看板をみたら、かかしや？、からしや？とかって
> 書いて有りました。
> ラーメン屋で無かったらごめんなさい。
メディアに取り上げられない情報、とてもうれしいです。
ちなみに、その場所は最近かなり通っているのですが、
全く気がつきませんでした（笑）
次回通る時には確認してみます。
> ここ数ヶ月で、新店舗が沢山出来て楽しみですね。
食べる側としては確かに楽しみですよね。
(2204)・Re:かかしや？、からしや？ - comusa 2004年02月23日 21時20分
こんばんわnelさん。
> 以前「萬馬軒」のお書きこみをいただいた
> 「comusa」さんとは別のお方ですよね？
すみません、いっしょです。
いつもＲＯＭばかりなので、失敗しました・・・。
また、よろしくお願いします。
(2205)・Re:かかしや？、からしや？ - nel 2004年02月23日 21時54分
comusaさん、了解です。
またまたよろしくお願いいたします。
(2206)・Re:「よってこや」松本渚店 3/5に開店 - nel 2004年02月23日 23時15分
Funky-Uさん、どうもです。
> HP見てきましたがチェーンとして期待できそうな雰囲気ですね。
> 通しで遅くまで営業だし、いざというとき使えるかも、、ですね。
自分は新宿でしか食べたことないのですが、
作り手によって結構味が変わりそうな雰囲気です。
きちんと作られていればかなりいけるのでは、と思います。
(2207)・Re:「むつみ屋」松本駅前店 - タテさん 2004年02月24日 08時03分
nelさんどうもです。むつみ屋さんすでにオープンしてたのですね！
最近情報不足で・・・ラーメンも食べてない（あんまり）
今日は、伊那に所要があるのでなんとか、お昼に食べたいと思っています。
(2208)・Re:はじめまして - 近所の住人 2004年02月24日 09時27分
あいさつもなく，唐突な書き込みで失礼いたしました。
ラーメンは好きですが皆様のようなハイレベルな話は
できませんので，ＲＯＭしてました。
今回は，自宅近くの話題でしたので書かせていただきました。
またＲＯＭに戻るかと思いますが，皆様の豊富な情報は
今後とも楽しみに拝見させて頂くつもりです。
(2209)・Re:はじめまして - nel 2004年02月24日 21時01分
近所の住人さん、どうもです。
> ラーメンは好きですが皆様のようなハイレベルな話は
> できませんので，ＲＯＭしてました。
敷居、高いんでしょうか？
気にせずに書きこんでいただければ非常にありがたいのですが…
ちなみに、この場所には、
倫理上の問題がなければ何を書きこんでいただいてもOKです。
> またＲＯＭに戻るかと思いますが
戻らないで下さい（笑）
いや、本当に。
正直なところ、みなさまの書きこみがあるからこそ続いています。
(2210)・はねだ家の休業 - 豚醤濃い目 2004年02月26日 23時21分
どうも、豚醤濃い目です。
はねだ家が、（また）休みに入ってしまった様ですが、
休業期間等、詳しい情報をお持ちの方、教えていただけないでしょうか？
(2211)・Re:はねだ家の休業 - nel 2004年02月26日 23時32分
豚醤濃い目さん、どうもです。
> はねだ家が、（また）休みに入ってしまった
みたいですね。
掲示板書きこみによると、前回は腰痛、今回は工事、みたいですが。
某掲示板でもキャベチャーで話題になっていただけに…
早めに再開されるといいですね。
(2212)・坂城町 新店情報 - 豚醤濃い目 2004年02月28日 17時53分
どうも、豚醤濃い目です。
R18が、しなの鉄道 を跨ぐ付近（上田寄り）に、
まもなく「熱烈一番」が出来る模様です。
取り急ぎ、ご報告まで。
しかし、東部町、和田村（武石村！？）に続き、
今度は坂城町。出店パターンが変わってますね、このチェーンは。
(2213)・Re:はねだ家の休業 - 豚醤濃い目 2004年02月28日 17時59分
nelさん、どうも。
今後営業再開しても。遠方から出向くには、事前にTEL等での確認が必須かもしれませんね。
(2214)・Re:はねだ家の休業 - 豚醤濃い目 2004年02月28日 18時08分
なんか、もう営業再開したという情報もありますね。
（本当ならば）騒ぐ程の事じゃなかったかもしれませんね。
休む日も貼り紙などで、はっきりしていたのかも。
(2215)・熱烈タンタン麺 一番亭＠坂城 - nel 2004年02月28日 18時13分
豚醤濃い目さん、どうもです。
> R18が、しなの鉄道 を跨ぐ付近（上田寄り）に、
> まもなく「熱烈一番」が出来る模様です。
ご報告ありがとうございます。
> しかし、東部町、和田村（武石村！？）に続き、今度は坂城町。
東信ばかりに3店舗目、ですね。
調べてみたところ、既存店の名称は、
「長門店」と「浅間サンライン店」みたいです。
(2216)・Re:「はねだ家」再開 - nel 2004年02月28日 18時17分
> なんか、もう営業再開したという情報もありますね。
どうもそうみたいですね。
今の山梨ではダントツの人気店ですから、
そうそう休んではいられないのではないでしょうか。
(2217)・Re:熱烈タンタン麺 一番亭＠坂城 - 豚醤濃い目 2004年02月28日 18時29分
nelさん、どうも。豚醤濃い目です。
和田でも武石でもなく、長門でしたか。
失礼しました。
(2218)・Re:熱烈タンタン麺 一番亭＠坂城 - 豚醤濃い目 2004年02月28日 19時04分
「亭」が付くんですね。重ねてすいません。
(2219)・Re:熱烈タンタン麺 一番亭＠坂城 - nel 2004年02月28日 21時47分
> 和田でも武石でもなく、長門でしたか。
> 「亭」が付くんですね。
気になさらないでください。
自分も良くわからなかったので調べました（笑）
(2220)・Re:熱烈タンタン麺 一番亭＠坂城 - タテさん 2004年02月29日 08時47分
豚醤濃い目さん、nelさん、こんにちわ、【熱烈タンタン麺 一番亭】さん
ホント東信を攻めてますね！大門峠を越して諏訪地方にも攻めあがってかな〜〜。
長門店で食べましたが、けっこう美味しかったです、薬味のあおねぎ
入れ放題で、これでもか〜〜ドバーといれて御満悦でした（笑）
武石の温泉に行くと、カジカやさんと交互にくってます。
(2221)・かじかや がお好きなら - 豚醤濃い目 2004年02月29日 10時20分
タテさんどうも、豚醤濃い目です。
一番亭は、食事時は結構繁盛しているみたいですね。
（私は、辛いラーメンはちょっと苦手なので１回しか食べてませんが）
「かじかや」がお好きなら、戸倉上山田温泉（千曲市）にある「大黒屋」は如何でしょうか。「かじかや」に比べて、麺の食感が良いと（個人的に）思います。（「かじかや」も十分美味しいですが）
もし既食でしたら、ごめんなさい。
(2222)・Re:かじかや がお好きなら - nel 2004年02月29日 11時55分
タテさん、豚醤濃い目さん、どうもです。
タ> 薬味のあおねぎ入れ放題で、
タ> これでもか〜〜ドバーといれて御満悦でした（笑）
あれ、タテさんってネギ苦手だったのでは（笑）
タ> 武石の温泉に行くと、カジカやさんと交互にくってます。
これは羨ましいです。
豚> 一番亭は、食事時は結構繁盛しているみたいですね。
豚> （私は、辛いラーメンはちょっと苦手なので１回しか食べてませんが）
自分も辛いのがそんなに得意ではないのですが、
結構厳しい辛さなんでしょうか＞一番亭
豚> 「かじかや」がお好きなら、戸倉上山田温泉（千曲市）にある「大黒屋」は如何でしょうか。
豚> 「かじかや」に比べて、麺の食感が良いと（個人的に）思います。
上田近郊には手打ちのお店多いですよね。
「大黒屋＠戸倉（上山田）」の麺は、
「かじかや＠武石村」に比べてかなり「ラーメン」感がありますね。
(2223)・Re:かじかや がお好きなら - タテさん 2004年02月29日 12時27分
豚醤濃い目さん、こんにちわ。
> 一番亭は、食事時は結構繁盛しているみたいですね。
> （私は、辛いラーメンはちょっと苦手なので１回しか食べてませんが）
たしか普通バージョンともっと辛いバージョンがあったな〜
私もそれほど得意ではないですが・・・ビールを飲んだあとには
刺激を感じる感覚が麻痺（そんなにのくか〜〜笑）
> 戸倉上山田温泉（千曲市）にある「大黒屋」は如何でしょうか。「かじかや」に比べて、麺の食感が良いと（個人的に）思います。（「かじかや」も十分美味しいですが）
> もし既食でしたら、ごめんなさい。
しっかり食べた記憶は、定かでないです、食べたような・・・
上山田で宴会のあと（飲みすぎ）で食べたような？？
味を覚えてないので行くぞ！
(2224)・Re:かじかや がお好きなら - タテさん 2004年02月29日 12時36分
nelさん毎度です
> あれ、タテさんってネギ苦手だったのでは（笑）
青い万能ネギタイプは、意外と大丈夫です（笑）
普通の白ネギがたべかな・・特にでかいヤツ タテさんの辞書に
焼き鳥のネギマは存在しない（笑）
>
> タ> 武石の温泉に行くと、カジカやさんと交互にくってます。
>
> これは羨ましいです。
やっと春めいて、大門峠の積雪（氷）の道が心配なくなりそうなので上山田＠大黒屋さんに行って見ます、ついでに中華軒で
たべて・・・
最近ちょっと体脂肪がさらに厳しいおり１週間に２杯を
合言葉に節制しております（あんまり守れないけど）。
(2225)・大黒屋 - 豚醤濃い目 2004年02月29日 14時36分
nelさん、タテさん、どうも。
大黒屋ですが、17時閉店ですのでご注意を。
昨日は16時過ぎに行きましたが、もうガスコンロ周りの
清掃を始めてました。中華軒の実際の営業時間と同じ感覚ですね。
(2226)・めん屋 いなせ - koai 2004年02月29日 15時51分
まいど。koai＠上田です。
ちょいと長野の用事があったので
新規開店の「いなせ」さんによってきました。
１２：４０分くらいにお店に到着したのですが
ここんとこ、各メディアに紹介されているからでしょうか
行列ができてました。１５分ほど並んで店内に・・・
スタイルは、
醤油系（あっさり・こってり）、トンコツ系、味噌系の３種類
なんで、長野の渋滞を押してまでいったかというと
九条ネギのネギラーメンがある・・・ということです。
今回の”うまかった”は、九条ねぎです。
過去に食べた京都のねぎばかラーメン以来、九条ねぎファンです＾＾；
ねぎラーメン６５０円
＋トッピングチャーシュ２００円＋ビール中瓶５００円
ラーメンのスープは、あっさりを頼んだので、可もなく不可もなく
具のメンマは普通。
チャーシュウは、とろける系ですが味はなしでいまいち。
海苔もありましたが、安いやつです。
とにかく、ネギ好きには、お勧めです。それ以外は評価なしかな。
（味噌、トンコツは試していませんけど）
また行こう指数：８０％（ネギくいたい）
お店の評価は、どうしても辛口になるので掲示板にしときますね
＞nelさん
(2227)・Re:めん屋 いなせ - nel 2004年02月29日 20時17分
koaiさん、どうもです。
今後ともよろしくお願いいたします。
> 新規開店の「いなせ」さんによってきました。
> １２：４０分くらいにお店に到着したのですが
> ここんとこ、各メディアに紹介されているからでしょうか
> 行列ができてました。１５分ほど並んで店内に・・・
場所がいいですよね、国道沿いで。
自分はメディアのチェックが甘いので、
各所で紹介されているのは知りませんでした（笑）
半月ほど前の休日の12:00前後に前を通ったのですが、
駐車場はかなり混雑していました（結局回避、しました）。
> なんで、長野の渋滞を押してまでいったかというと
> 九条ネギのネギラーメンがある・・・ということです。
> 今回の”うまかった”は、九条ねぎです。
> 過去に食べた京都のねぎばかラーメン以来、九条ねぎファンです＾＾；
自分も大好きだったりします。
ねぎばかラーメンと言えば「なんでんかんでん」を思い出すのですが、
京都といえば、もしかして、火柱の立ち昇るあの店でしょうか（笑）
> ねぎラーメン６５０円＋トッピングチャーシュ２００円
なるほど、店のエクステリアは「じゃげな＠南箕輪」を
想起させるものだったのですが、
値段的に別系統のお店っぽいですね。
> とにかく、ネギ好きには、お勧めです。それ以外は評価なしかな。
食べに行けたら、自分もネギ、いってみようと思います。
情報ありがとうございます。
> お店の評価は、どうしても辛口になるので掲示板にしときますね
> ＞nelさん
掲示板、「積極的な辛口」は大歓迎です（笑）
(2228)・Re:節制、ですよね… - nel 2004年02月29日 20時23分
タテさん、どうもです。
> 最近ちょっと体脂肪がさらに厳しいおり１週間に２杯を
> 合言葉に節制しております（あんまり守れないけど）。
自分も見習いたいですが、無理ですね…
昨年よりはかなりペースが落ちていますが、
ちょっとここでは書けない量、です（笑）
(2229)・Re:めん屋 いなせ - さくじ 2004年03月01日 08時50分
koaiさん、nelさん、こんにちは。
> 半月ほど前の休日の12:00前後に前を通ったのですが、
> 駐車場はかなり混雑していました（結局回避、しました）。
ながのKomachiに出てからさらに混んでると聞きました。
明日、長野に所用なので行こうかと思ってたのですが・・・。
長野はこのところ新店ラッシュで楽しみですね。
私の近所のハルミチラーメンは、先日この掲示板に出てましたが
その後、全然工事が進んでないのが気がかりです。
(2230)・Re:いなせ - nel 2004年03月01日 23時41分
さくじさん、どうもです。
> ながのKomachiに出てからさらに混んでると聞きました。
> 明日、長野に所用なので行こうかと思ってたのですが・・・。
いや、食べてきて下さいね（笑）
> 私の近所のハルミチラーメンは、先日この掲示板に出てましたが
> その後、全然工事が進んでないのが気がかりです。
松本の新店、全くチェック入っていません。
みなさまの情報をかき集めているだけで…
近々少し回ってきたいと思います。
(2231)・麺工房いなせ と がらくた八 - さくじ 2004年03月02日 18時32分
nelさん、こんにちは。
励まし（？）を受けて、麺工房いなせ＠北尾張部に行ってきました。
というか、気合い入れて早めに出て11:30頃に着いたのですが、
予想に反して店内はがらがら。食べ終わるまで来店者なしです。
こまち効果はもう終わってしまったのでしょうか？
迷わず九条ネギラーメン650円を注文。
ネギの量は半端じゃなく多く、じゃげな＠南箕輪以上かもしれません。
序盤からペース配分に注意しないと、途中から麺食ってるんだかネギ食ってるんだかわからなくなります。
ネギは柔らかく、風味も歯応えもよくて◎（二重丸）
しかし具以外のスープ、麺は比較的淡泊で、総体的に振り返ると
これといった印象のない味にまとまってしまっていました。
もう一件、須坂方面に戻ってがらくた八＠綿内も。
インター方面から来ると、予め場所をチェックしていないと
見過ごしてしまいそうな外観です。
味の方は、かなり醤油の香りが立つスープで、インパクトがあります。
背脂がかかっていますが、意外にあっさりしていて合っていました。
先週からネギの契約農家を代えたり、まだ全体的に試行錯誤中だそうで期待大です。
ただバラ肉のチャーシューが、私の苦手な脂の多いタイプだったのが残念でした。
とにかくこれで長野の課題店２件クリアし、次回は権堂に攻め入ります。
本当にこのホームページにはお世話になりっぱなしで感謝します。
(2232)・Re:大黒屋 - タテさん 2004年03月02日 18時55分
みなさんこんばんわ ラーメン節制のタテさんです（どこが？？）
> 大黒屋ですが、17時閉店ですのでご注意を。
ちゅうことは。飲んだあとにフラフラ行ったお店は、どこなんだろう？
> 昨日は16時過ぎに行きましたが、もうガスコンロ周りの
> 清掃を始めてました。中華軒の実際の営業時間と同じ感覚ですね。
早仕舞いですね、お昼のチョイあとに行くと空いていそうですね！
中華軒食いたい！ そろそろ行くかな・・。
(2233)・Re:麺工房いなせ と がらくた八 - nel 2004年03月02日 21時48分
さくじさん、どうもです。
> 励まし（？）を受けて、麺工房いなせ＠北尾張部に行ってきました。
：
> 迷わず九条ネギラーメン650円を注文。
> ネギの量は半端じゃなく多く、じゃげな＠南箕輪以上かもしれません。
励まし、という意味では正しかった、のでしょうか（笑）
ネギは結構な量なんですね。
> 序盤からペース配分に注意しないと、途中から麺食ってるんだかネギ食ってるんだかわからなくなります。
> ネギは柔らかく、風味も歯応えもよくて◎（二重丸）
> しかし具以外のスープ、麺は比較的淡泊で、総体的に振り返ると
> これといった印象のない味にまとまってしまっていました。
そうなんですか…
スープは脂or醤油である程度強くしないと
ネギに対抗できないかもしれないですね。
> もう一件、須坂方面に戻ってがらくた八＠綿内も。
> インター方面から来ると、予め場所をチェックしていないと
> 見過ごしてしまいそうな外観です。
場所自体も土地感がないとわかりにくいですよね。
> 味の方は、かなり醤油の香りが立つスープで、インパクトがあります。
> 背脂がかかっていますが、意外にあっさりしていて合っていました。
確かにスープはあっさりに見えますが（NaOの写真）、
醤油の強さまでは想像できないです。
> 先週からネギの契約農家を代えたり、まだ全体的に試行錯誤中だそうで期待大です。
> ただバラ肉のチャーシューが、私の苦手な脂の多いタイプだったのが残念でした。
なるほど。
脂が多い方がスープに合うのかもしれませんね。
> とにかくこれで長野の課題店２件クリアし、次回は権堂に攻め入ります。
権堂レポート、よろしくお願いいたします。
> 本当にこのホームページにはお世話になりっぱなしで感謝します。
いえいえ、こちらこそ感謝、です。
(2234)・熊本ラーメン桃太郎 - こみ 2004年03月02日 22時50分
今年いっぱいは毎月１４日は確実に昼のみの営業のようです。
空振りに泣いてる方が少しでも減りますように
という願いをこめたプチ情報です。。。
では、失礼いたしました〜。
(2235)・Re:熊本ラーメン桃太郎 - nel 2004年03月02日 23時39分
こみさん、どうもです。
情報ありがとうございます。
> 今年いっぱいは毎月１４日は確実に昼のみの営業のようです。
「長野…」にもアップさせて頂きます。
それから、「一粋」の情報もいただいてしまってよろしいでしょうか（笑）
(2236)・琥珀さん - タテさん 2004年03月03日 10時34分
nelさん、こんにちわ、【琥珀】さんのレポート見ました、煮玉子の変更で
なお美味そうに見えます、これたべにいってみます、近くの【壱代】さんとの
連食になりそうです（笑）
(2237)・Re:琥珀＠村井の煮玉子 - nel 2004年03月04日 00時28分
タテさん、どうもです。
> 【琥珀】さんのレポート見ました、煮玉子の変更で
> なお美味そうに見えます、これたべにいってみます
玉子以外は変わりなし、ですよ。
麺は相変わらずいけますね。
> 近くの【壱代】さんとの連食になりそうです（笑）
「壱代」の玉子もなかなかです。
ただ、連食となると片道3分ですから…
玉子はやめた方がよいかも、です。
(2238)・Re:琥珀＠村井の煮玉子 - タテさん 2004年03月04日 08時42分
nelさん、こんにちわ
> 玉子以外は変わりなし、ですよ。
> 麺は相変わらずいけますね。
西山製麺のの麺、けっこうすきです。
> 「壱代」の玉子もなかなかです。
> ただ、連食となると片道3分ですから…
> 玉子はやめた方がよいかも、です。
いやいや、１日 玉子２個と決めてるから大丈夫（笑）
壱代さんの玉子も食べてみろと！人づてに聞いて期待しています。
(2239)・Re:「よってこや」松本渚店 実食 - nel 2004年03月05日 20時44分
今日、早速食べてみました。
基本の「屋台味」は麺とスープがそれぞれ2種類から選べます。
麺はどちらもやわらかめなので、
気になる方は初めてでも「かため指定」したほうが良いかもしれません。
> 営業時間 11：00〜27：00（ラストオーダー26：30） 年中無休
先日、webページでは上のようになっていましたが、現在、
平日 11：00〜26：00（ラストオーダー25：30）
日祝 11：00〜24：00（ラストオーダー23：30）
に修正されています（店入り口でも同様の掲示あり）。
支払い時に人数分の餃子半額券（今月のみ有効）を配布しています。
(2240)・一粋 - こみ 2004年03月05日 21時33分
>「一粋」の情報もいただいてしまってよろしいでしょうか（笑）
私としては情報提供前提でお話していたのですが
ちゃんと言わなかったのがいけませんでしたね＾＾；
月〜水：11時〜14時半／17時〜23時
金、土：11時〜14時半／17時〜24時
日、祝：11時〜22時
定休日：木曜
ですので、お使いくださいませ☆（間違っていたら共倒れ。。。汗）
(2241)・Re:一粋 - nel 2004年03月05日 22時03分
こみさん、ありがとうございます＆お手数おかけいたしました。
> 月〜水：11時〜14時半／17時〜23時
> 金、土：11時〜14時半／17時〜24時
> 日、祝：11時〜22時
なかなか面白い設定ですね。
(2242)・いちいの場所 - 流花 2004年03月06日 16時54分
初めまして、よろしくお願いします。
新潟県長岡市にある「いちい」というラーメン屋の場所を詳しく知っておられる方はいらっしゃいますでしょうか？
知り合いにおいしいと評判だと聞いたので、行ってみたいと思います。
教えてください。
(2243)・Re:いちいの場所 - nel 2004年03月06日 19時17分
流花さん、はじめまして。
今後ともよろしくお願いいたします。
> 新潟県長岡市にある「いちい」というラーメン屋の場所を詳しく知っておられる方はいらっしゃいますでしょうか？
「いち井」ですが、昨年の6月に移転したそうです。
長岡市曙1-1-5
11:30〜14:30 17:00〜20:00
土祝は11:30〜スープ終了まで
木の夜と日休
土地感のある方にランドマークに従っての説明はできませんが、
自分が行くならば、市役所から南下、1km程先の広い道を左折、
信越本線を越える陸橋を渡り（「潤」を左手に見て）、
突き当たり（TSUTAYAの交差点）を左折すればすぐに見えるはずです。
「高野家」「豊」「潤 宮内店」「青島 曲新町店」あたりも徒歩圏内ですね。
(2244)・ありがとうございます。 - 流花 2004年03月06日 23時47分
nelさん、初めまして。
詳しい説明ありがとうございます。
長岡市には他にもまだまだおいしいラーメン屋があるということでしたが、
長岡在住の知り合いが言うには、ここが一番ということでした。
ただ、食べるにはそれなりの覚悟が必要ということでしたが・・・どういう意味なんでしょう？
近々、行ってみたいと思います。ありがとうございました。
(2245)・麺工房いなせ＠付属中学前 - 豚醤濃い目 2004年03月08日 00時29分
皆様どうも、豚醤濃い目です。
「いなせ」、私も食べて来ましたので、感想を書かせて下さい。
確かにネギは良いですね。
豚骨（ネギ付き）、魚の両方を食したのですが、
しょうゆ豚骨スープは、思った程「こってり」した印象は無いが、それなりに旨みは出ていた（物足りないですが）と思います。
ただ、非常に悪印象だったのが麺の茹で加減です。
極細ストレート麺が柔らか過ぎで、食感が最悪でした。
もしこれから食べに行かれる方は、「かため」オーダーをお奨めします（そういうオーダーが可能かどうかは知りませんけど）
魚系あっさりの方は、旨みの感じが、個人的には「×」でした。
（もっと魚が主張しているスープを期待していたせいかもしれませんが）
でも、やっぱり大量ネギには「天一」の、どろどろスープの方が良いかな！？（早く県内に出店してくれないかなあ）
(2246)・Re:麺工房いなせ＠付属中学前 - nel 2004年03月08日 22時09分
豚醤濃い目さん、どうもです。
> 「いなせ」、私も食べて来ましたので、感想を書かせて下さい。
みなさま、アクション早いですね（笑）
> 確かにネギは良いですね。
：
> もしこれから食べに行かれる方は、「かため」オーダーをお奨めします
ここまで読んでみると、
やはり「じゃげな＠南箕輪」に近い印象を受けます。
ラーメンの価格はかけ離れているのですが…
どこかでつながりがあるのかもしれませんね。
> でも、やっぱり大量ネギには「天一」の、どろどろスープの方が良いかな！？
「天一」フリーク、多いですからね（笑）
同じ京都を謳う「よってこや」の「とろとろ」スープにもネギは良かったです。
(2247)・臨時休業情報 よし家＠長野 - 豚醤濃い目 2004年03月09日 03時56分
皆様どうも、豚醤濃い目です。
よし家＠長野ですが、今月１６日（火）がお休みになります。
定休と合体しているので、この週は（火曜から）３連休になりますので
ご注意を。
しかし、今回は何故かスープの量が明らかに少なくて残念でした。
スープ、終わってしまいそうだったのかな！？
(2248)・臨時休業情報 熊本ラーメン桃太郎＠上田原（距離あります） - 豚醤濃い目 2004年03月09日 13時03分
重ねてすいません、豚醤濃い目です。
こみさん の情報から変更がありましたので、ご連絡致します。
今月は、１３日（土）が臨時休業となります。
そのかわり１４日（日）の夜は、通常通りの営業を行うそうです。
(2249)・Re:臨時休業情報 よし家＠長野 - nel 2004年03月09日 22時17分
豚醤濃い目さん、どうもです。
> よし家＠長野ですが、今月１６日（火）がお休みになります。
> 定休と合体しているので、この週は（火曜から）３連休になりますので
> ご注意を。
「中毒」の方には辛いですね（笑）
> しかし、今回は何故かスープの量が明らかに少なくて残念でした。
> スープ、終わってしまいそうだったのかな！？
話をそらしてしまいますが、
最近自分はそのようなラーメンばかり食べています
（食べ終わると何故かスープが残っていない…）。
ラーメンではなく、食べ方、良くないですよね（笑）
(2250)・Re:臨時休業情報 熊本ラーメン桃太郎＠上田原（距離あります） - nel 2004年03月09日 22時24分
豚醤濃い目さん、情報ありがとうございます。
> こみさん の情報から変更がありましたので、ご連絡致します。
>
> 今月は、１３日（土）が臨時休業となります。
> そのかわり１４日（日）の夜は、通常通りの営業を行うそうです。
こみさんに情報をいただいてからどうしても確認したいことがあり、
実は直近で一回食べに行っております。
結局、確認したい事は何も確認できなかったのですが（笑）
その時、赤文字のカレンダーの修正痕が気にはなっておりました。
豚醤濃い目さんの情報で謎が解けました。
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