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'02/9 北海道遠征 -1-
　食べ過ぎで記憶が薄いですが、憶えている部分だけ…

天気よし　今回は天気に恵まれました。全く雨降らず。

　9/20の14:40に離陸、16:00過ぎには千歳に到着、早い！

　レンタカーをゲット後、すぐに向かったのは、高田馬場に支店を出し、勢いに乗る「純連（じゅんれん）」。

大好き！
 　さっぽろ 純連（じゅんれん）
　みそラーメン 700円+tax/塩ラーメン 700円+tax 南北線澄川駅から徒歩10分
じゅんれん　9/20の18:10頃に訪店。宿泊するホテルから至近の有名店のため、まず最初に訪店。某雑誌の地図に惑わされながらも、なんとか到着。

　ここは「すみれ」の姉妹店で味も近いとの情報があり、ラ博の経験から、迷わず「みそ」と「塩」をオーダ。
みそラーメン　みそラーメン

　力強さこそ「すみれ」に多少ひけを取るものの、かなり濃厚な味噌の存在感は圧巻です。その濃厚な味噌の風味の奥に、しっかりとした豚の香りが伝わってきます。麺は北海道特有の熟成の効いた透明度の高いもので食感がかなり良いです。高田馬場の店よりもおいしく感じたのは立地のせいでしょうか。
塩ラーメン　塩ラーメン

　ニンニクと厚いラード層が迫力を与え、それに負けない塩味を持ったスープに、これまた秀逸な麺が絡むもの。チャーシューはスープの迫力に比べて弱めですが、おいしいものでした。評価はこちらで。

　ラ博の「すみれ」と同様、ここでも塩に強く惹かれました。「醤油」も良いとのことですので、再訪必至です。

合 格 ！
 　らーめん 縁や　新味海老そばみそ 730円/元味ラーメン塩 630円 函館本線琴似駅から車で5分
縁や　9/20の20:00頃訪店。平日に人気店を押さえておこうと訪店したのですが、店内はあっけないほどに空いていました。先客2名、後客2名。

　ここにたどりつくのも大変でした。某雑誌はここでお役ご免です。

　店内のTVでは、偶然にもラーメン番組が…　と思ったら、この店が放映された番組のビデオが延々と繰り返されているだけでした。
新味海老そばみそ　新味海老そばみそ

　近づいただけで物凄い海老の香り、みそラーメンであることが良くわからなくなるくらいの強い香りでした。スープは、飲んでみると、甘く、そして辛い（塩辛くはない）もの。麺はストレートに近い感じのもので、下の元味ラーメン塩とは違うものでした。
元味ラーメン塩　元味ラーメン塩

　上の新味と一緒に食べると特徴がつかみにくくなりました。スープは良い意味でやさしく、悪い意味では、丁寧に作っている割に主張がないといった印象。麺はなかなか良かったです。

　チャーシューとメンマは両者とも普通のもの。新味の評価はきびしめです。

大好き！
 　トリトン 伏古店 豊平線元町駅から車で5分
トリトン　3年前の北海道訪問時に社員研修で振られてしまった店。リベンジです。

　9/20の20:40頃訪店。店内で少し待ちましたが、回転が良くすぐに着席できました。
サーモン　2食食べてきた直後に、ここでは2人で11皿食べました。我ながら呆れました。

　ネタは新鮮なのは当然ながら、大きく、安い。そして手が込んだものも多かったです。写真は旬のサーモン（これで120円）。ここも再訪必至です。


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