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'02/9 新潟プチオフ -2- |
| 夜の部は親分とnelの二人で。 |
 '02.9.718:00 親分とホテルを出発。日が落ちるとさすがに涼しくなります。歩いて15分ほどで古町（新潟の繁華街）に到着。ここには夜のみ営業のラーメン屋さんもたくさんあります。 18:30 ホテルで探した候補のひとつ「石門子」を下見。時間が早いのかまだ空いています。 この足で夜の部の第一候補「丸木屋」に向かいます。  18:50 それが、いくら探しても「丸木屋」は見つかりません。なんと、今回頼みの本「新潟ラーメン食べあるき」の巻末地図が思いっきり間違っていました。この本は、メニュー標記も結構間違っていますので要注意、です。結局休業でした。後日「Komachi」を見たら土日は昼のみの営業となっています。場所だけでなく情報も古いぞ、上の本は。 店の写真だけでもおさえようと頑張りましたが、一体何を撮っていたのでしょうか… がっかりしながらも、呑む前のラーメンとして「ささ川」をチョイス。 | |
| ささ川 中華そば 500円 新潟駅から徒歩25分 | |
 結局、第二候補のこの店に、9/7の19:00ころ訪店。店内には自分たちのみ。店主はもくもくとネギを仕込んでいます。  あっさりとしたラーメンは昆布を感じる透き通ったスープに、細いけど食感のしっかりとした麺。呑んだ後には良い取り合わせかと思いますが、呑む前でしたので少々物足りない気分でした。 | |
| ゆめ 新潟駅から徒歩25分 | |
 9/7の19:30頃訪店。いろいろな店を当たってみましたが、ピンと来るものがなく、結局時間切れ、ということで「青島食堂＠新潟」のすぐ近くのこの店で呑むことに。メニューを一通り見てみましたが、安い、です。適当に頼んだ肴もなかなかおいしかったです。  これ、「ねぎま」なんですが、出てきた瞬間に「間違ったものが来たのか？」と口に出そうでした。手羽先がでてきたかと思ったら、よーくみると、ネギがこっそりと間に挟まっています。普通の串ものの重量比10倍はありそうです。 | |
| 拾番 ラーメン 450円 新潟駅から徒歩25分 | |
 行く手あまたの呼びこみをかいくぐりながら、9/7の22:00頃訪店。ここは「Komachi」の写真を見て、親分が「このスープで本当に味がするの？」と素朴に疑問を感じていた店。  スープの色は確かに極薄いもの。でも、しっかりと味はしました。系統的には「ささ川」と同じように感じました。あっさりスープに麺はサックリ、チャーシューの存在感がとても強いです。自分としては「おもだかや系」と勝手に呼んでしまいそうな雰囲気です。 25:00 徒歩でホテルに戻り、呑み続けました。結局寝たのは日付変更線を越えてから。途中の記憶がところどころ薄い… 次の朝は「カトウ」を攻略することを決めて就寝。 |
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