 『おいしかった！』 ＞ レポート'03 -3- ＞ '03/7食べ歩き -1- -2- -3- |
'03/7食べ歩き -2- |
| ◆◆◆ 井出商店 中華そば 500円 阪和線和歌山駅から徒歩10分 |
 休みは大阪でゆっくりしているつもりでしたが、隣の和歌山を思うと血が騒ぎます（笑） で、思い立ったように和歌山までダッシュ。店の前に立つと「魁龍＠小倉」を思わせる豚の濃いニオイ。入る前から期待してしまいます。 店の中は思ったより狭め。15人までは入れないでしょうか。店内は思ったほど豚のニオイがしません（これは「魁龍」と同じ）。  中華そばラーメンは頼んでほどなく出て来ます。スープは濁りの強いもので、乳化した油がきらきらする濃いーもの。まさしく予想通りの豚豚で満足でした。麺はかなりに柔めですが、目をつぶれてしまいます。具材のチャーシューがバラで、ねっとりさはスープに負けていません。いや、予想を裏切らない味で満足でした。◆はちょっとオマケですね。  すしテーブルにはすし（150円）が。これは最後にテイクアウトしました。でも、下の○宮ではこのすしが100円みたいです。 |
| ◆ 元車庫前○宮中華そば 中華そば 550円/炒飯 600円 紀勢本線紀三井寺駅から車で10分 |
 「井出商店」とは違い、かなりあっさりとのウワサを聞いていたので、比較するためにもチャレンジ。ちなみに「○宮」の表記は左の通り。店はきれいでかなり広め。  中華そばとても食べやすいです。スープは前情報通りあっさり。油は結構多いのに重さを感じません。チャーシューもモモなのでしょうか、あっさり、です。前が「井出」なので、物足りなさを感じてしまいました、が、ここのみを食べに来たのであれば結構満足したんではないかと思います。  炒飯記憶が薄れてしまい、詳細が思い出せませんが、味はまずまずでした。 |
| 新福菜館本店 中華そば（小） 500円/炒飯 500円 東海道新幹線京都駅から徒歩5分 |
 京都でのお昼はラ博でしか食べたことのない「新福」へ。2階に通されましたが、子連れには地獄の階段です。なんとか席につきラーメンと炒飯を注文。  中華そば（小）麺がオレンジ色に染まるほど強烈な濃い茶色。これは「豊龍＠長野」に酷似（当たり前ですが）。醤油の味はしっかりしていますが、思ったほど出汁は出ていません。 自分としては「豊龍＠長野」で食べる方が満足度高そうです。  炒飯ちょっとウエットだったのが予想に反していました。いろいろな意味で、ちょっと意外、でした。 |
| ◆◆ 本家第一旭たかばし本店 ミニラーメン 500円 東海道新幹線京都駅から徒歩5分 |
 なんで新福と隣なんでしょうね。頼むのは当然「ミニラーメン」。今回はカウンターに座りました。 ベテラン店員さんの手つきがなんとも良いです。スープは骨が上にはみ出した寸胴で、意外に濃く煮こまれています。  ラーメンはストレート麺の茹で加減がよく、サクサクと食べられました。スープは薄い色で何故か安心。作る過程で、化調はしっかりと使っていますが、本当に適度な量で食後はすっきり。チャーシューは隣よりかなりおいしいです。◆は多少オマケ気味です。
|
『おいしかった！』 ＞ レポート'03 -3- ＞ '03/7食べ歩き -1- -2- -3-