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'03北海道 -1- |
| 写真をまとめてみました。 |
| 天鳳 すすきの駅から徒歩5分 | |
ご存知ラーメン横丁内。ここには「CHABUYA」「でびっと」等の、観光客受けする店も軒を連ねていました。 正油ラーメン 700円西山の麺は熟成期間が短そうなもので芯があるような食感。「天鳳@乃木坂」とはちょっと雰囲気が違います。 ラーメン横丁今は観光客しか訪れない(近くの客引きの方談)といわれてしまっています。自分も興味があったのは「天鳳」「特一富屋」のみ。 | |
| 美乃家 すすきの駅から徒歩5分 | |
焙煎味噌らーめん(麺ハーフ) 650円ベタに札幌っぽさを感じるラーメンでした。ニンニクと化調の効き具合が絶妙です。 「欅」の行列。何回見に来てもこの位の行列ができていました。結局食べず。 | |
| 初代 南小樽駅から徒歩5分 | |
全国的に有名な店。開店直後にはかなりの行列が… しろたまりしょうゆ 800円あっさりともこってりとも形容できない独特のつくり。貝類の旨みと鶏油の香りが特徴的。 角煮もかなりいけてます。 | |