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'03会津自作オフ -2- |
仕上げの頃、メンバー数名が厨房を抜け、ゲストを迎えに会津若松の駅まで。SL運行の日で、駅構内は人で一杯でした。 スペシャルゲストを迎え、会場まで直行。 ゲストは目線なしでOKの公人。「とらさん」主宰のOOSAKIさんでした。 スペシャルゲストの会場入りで、作り手の緊張はかなり高まってきています。まずは、誰が一番先に提供するか相談、です。 にゃみさん、醤油ラーメン作り開始。 KENさんもやはり醤油ラーメン。 親分は冷やしラーメンで勝負。 チャーシューを盛り付けて、この後すぐに試食タイム、です。 |