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'03/10 首都圏オフ2nd -1- |
| '03会津自作オフの宴会の席上にて、すぐ近くに座っているzouさんからメールが… 「何ですか？」と尋ねてみると、 「山岸さんの作ったもりそば、食べたくないですか？」 この一言で、FRM首都圏オフ2ndの開催が確定しました。 構想すること2ヶ月、FRMのメーリングリストで参加者を募り、宴会には11名のご参加をいただきました。 10/18-19の2日にわたって都内の「これは！」という店を周ってきましたので、その一部を… |
| オフレポリンク： にゃみさんの第２回首都圏オフ会レポート（トップの「お・ま・け」からリンクで） |
 '03.10.1810:10 初日の土曜は、日曜休業の三田の某取材拒否店でスタート。とりあえずJR田町駅のコンコースに集合。 自分が到着した時には、共に長野で一緒に食べ歩いた、にゃみさんとNaoyaさんが到着していました。 その後集まったのは、パーマン91号さん、まあぼーさん、すみれさん、zouさん、ヤスキさん。8名で目的の店に向かいます。  10:30 某取材拒否店に到着。結構な行列ができていますが、オペレーションが良いので思ったよりも回転が早いです。大人数で待っているので待ち時間が気になりません。ラーメン王は、さすがに行列で並ぶ姿がサマになります（笑） |
| ◆◆ ラーメン二郎 三田本店 ラーメン小（麺少なめ） 450円 山手線田町駅から徒歩10分 |
 前回の首都圏オフと同じ店でスタート。到着時には20人程度の行列があり、入店まで結構待ちました。一杯の量が半端でなく多いため、席がなかなか空かず、自分のラーメンは作られた後しばし空席待ち状態。 しかし、長時間格闘する必要のあるラーメンは、麺がとてもしっかりしているため、これごときではたいした変化はありません。  写真だと少なく見えますが、麺の量は250gは下らないと思います。大きく盛られた野菜の下には分厚い「豚」が2枚。ちなみに、通常のもの（麺が普通の量）は見た目がこれの1.5倍のボリュームです（笑）ラーメン自体は改めて説明の必要はないと思いますので、詳細は省略いたします（是非ともご自身でお確かめください）。食べる前からジャンクさに打ちのめされ、クラクラきます。 店を出ると、既にギブアップしているメンバーが多数。  11:55 メンバーの集合離散があり、二郎とは少し違った面々で次の目的店に向かう。向かった店は地下鉄で三田から5駅の人気店「多賀野」。  12:05 正午過ぎのお店の前にはかなりの行列が…以前、ヤスキさんと来た時に、行列の長さに諦めたことを思い出しました。 |
| ◆◆ 多賀野 中華そば+煮玉子 600+100円 池上線荏原中延駅前 |
 しっかりした行列さばきで、ストレスなく着席することができました。店内では、グループができる限り隣席になるように精一杯の配慮をしてくださいます。厨房のスタッフは店長と旦那さんをはじめ、皆さんとても真剣に仕事をこなしており、食べる方にも緊張感が…  ラーメンは、あれだけインパクトの強い「二郎」の後に食べても、しっかりとしたものでした。魚系のスープには丼に入れる直前に追い鰹+煮干をして強さを与えていました。でも、スープは魚が突出したものではなく、良い塩梅に動物系と混和しています。麺は中細ストレートのかなり食感の良いもの。強い麺だけど威張っていないのは、スープも相応に強いからだと思われます。  「多賀野」でにゃみさん、Naoyaさんと自分はリタイア。その後、秋葉原でシステム価格数千万円のオタクの世界の音を体験してきました。自分には縁遠い世界です（笑） |
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