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'05/3 食べ歩き -9-

 ◆◆◆ らーめん 諭吉 諭吉 650円 代々木駅前
らーめん 諭吉 ヤスキさんと訪店。話題店にも拘らず空いています。

 「ラーメン」の食券を買うも、ヤスキさんに促され、現金を足して「諭吉」に変更。諭吉のみ、8種のオプショントッピングを自由にコールできます。

 自分はヤスキさんに倣って、ニンニク、玉ねぎ、ニラ、長ネギを。
諭吉 具材が結構な山になっています。スープは乳化しており、見た目のみで期待が高まります。で、一口めの印象は濃厚豚に圧倒されっぱなし。しばらくはその濃厚さを楽しみながら食べ進みます。

 トッピングのニンニクを思い切りかきまぜると、まるで餃子を食べているような雰囲気。材料は同じなので当たり前、ですね。
太麺 麺は柔平打ち太で抗州色。うどんを思わせます。

 量は拍子抜けするほど少な目。しかし野菜が激しく多くあっという間に満腹。

 インパクトに負けました…

 ◆◆ リュウキュウアーユーを食べる会 鮎ごとハーフ 800円 丸の内線赤坂見附駅から徒歩10分
蕃龍 東急プラザ地下にあり、かなり気合が入っておしゃれな店。

 隙がないおしゃれさは魅力ですね、正直長野にも欲しいです。

 話題の若女将は、ラーメンフリークがベタホメするのも納得。
場違いな焼きおにぎり 場違いに思える「焼きおにぎり」。

 背後には「釣りキチ三平」が山積み。「鮎ではじまり鮎でおわる(若女将談)」とのこと、です。
まったり ゴーヤの漬物とジーマミドウフをつまみに泡盛古酒がすすみます。

 ヤスキさんとロックで呑み進み、気がつくともう23時前。そこでラーメンを注文。
鮎ごとハーフ スープは油感が強く、はじめはなんとなく違和感があったものの、飲み進むといい感じです。細縮れ麺もよし。半身で入った鮎も無条件においしいです。

 一緒に頼んだ「焼きおにぎり(200円)」は単体で食べても、スープにいれてもいいですね。自分には必須です。

 店の雰囲気も含めたトータルでは評価はもっと高めです。



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