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'05/4 食べ歩き -10- |
| ◆◆◆ とんとん 塩とんとん麺 577円/カレーとんとん麺 787円 身延線甲斐上野駅から車で5分 |
 東京へ所用があり、迷わず山梨で途中下車（笑）飽きるくらい載せていますがご容赦を。  塩とんお店の中でも、今回は圧倒的に「塩とん」オーダが多かったと思います。 「塩」に隙はないです。麺、スープ、ちょっとしょっぱいメンマ、言うことなし、ネギ塩ラーメンに乾杯（出来ないのが残念）。  カレーとんカレーがたっぷりとかかっているため、とんとん肉は確かに余分かもしれません。 カレーは具沢山で肉の多さに圧倒されます。肉の量を考えると「とんとん肉」はのせない方が良いかもしれません。でも、のせちゃうんですよね（笑）  インターまでの間にウワサの「シャトレーゼアウトレット」へ。自分には全てのものが結構安く感じられました。アイスクリームをゲットし、ぱくつきながら移動開始。 |
| ◆ 京華楼 牛バラ肉刀削麺 800円/四川タンタン刀削麺 800円 根岸線石川町駅から徒歩10分 |
 そして、何故か中華街へ（笑） 久々の中華街は今まで見たこともない人出。日頃空いている裏通りにも人が一杯。食材屋を一通り散策した後、通りすがりの「刀削麺」をウリにしている四川料理店の「京華楼」へ。この店、これまで知らなかったのですが、表側の入口には行列ができていました。ちなみに、同じ通りの「海員閣」は開店直前に30人待ちくらい…  塊から麺を削り出す職人さん。もっとごっつい麺を想像していたのですが、意外と繊細な作業でした。  牛バラ肉刀削麺 （牛＊刀削麺：＊は月（にくづき）に南）ここのバラ肉は「海員閣」ほどの塊感を感じるものではないですが、八角桂皮などのニオイが爽快なもの。スープからは適度な酸味が感じられ、全体としては結構好み。 「摩天楼＠塩尻」の開店当初を想い出しました。  四川タンタン刀削麺 （四川担担刀削麺）ごまと酸味が効いたスープが微妙に辛く、ある意味予想通りの味。  麺はやや柔らかめなものの、太さはきしめんレベルなので食べ応えがあります。 車海老の漬け唐辛子入り四川風炒め （四川干焼大蝦）お店の方にイチオシメニューを訊いてみたところ、百以上ある中から迷わずこれをチョイス。 かなーり辛いですが、うまい、です。ビール、行きたかったのですが… クルマが…  豆苗のXO醤炒め （XO炒豆苗）名前に惹かれて注文。白いご飯が欲しくなるうまさ、です。 点心類も食べましたが長くなるのでこのあたりで… |
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