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'05/5 食べ歩き -12- |
| ◆◆ ラーメン屋 きまぐれ八兵衛 つけ麺 大盛 950円/豚骨拉麺 600円 大糸線豊科駅から車で10分 |
14:30の到着でなんと名前を書いて待ち、でした… 本当に人気店、ですね。 つけ麺 大盛本当に麺量が多かったです。300gくらいはあったのでは。一瞬「大勝軒」が頭をよぎりました(笑) 麺は出来が良いつるっとした太めのもの。 つけ汁は「壱代」を彷彿とさせるもの。辛酸っぱめで塩味適度。 豚骨拉麺濃厚、でした。文句つけるところがないですね。これなら、「トンコツ」が食べたい場合にはあまり迷うことなくこちらに来ると思います。「◆」はこちらで。 |
| ◆ 麺屋 あいぜん 味噌らぁめん 800円/しお半ラーメン 450円 大糸線穂高駅から徒歩15分 |
続いて「あいぜん」の偵察、のつもりが、何故かやっています。どうやら通し営業になったようです。 味噌らぁめんホタテとハマグリがやはり印象的。スープは甘めでさらっとしたもの。麺はノーマルだったのですが、柔らかいものの、不満を感じるレベルではありませんでした。改善されて来ています。 しお半ラーメン具材がしっかりあり、麺量だけ半分。スープは塩辛いです。糸唐辛子に注意するように言われたのですが、さほど辛さを放っているようには思えず。 ※ この形式でのレポートは今回で終了いたします。05/6以降分はblog形式でアップいたします。 |