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長野のラーメン店ファイル -2- |
| 写真のある店をまとめてみました。 |
| らうめん ほよほよ 南安曇郡穂高町大字穂高5966 12:00〜14:00頃 17:30頃〜21:00頃 月休 |
 穂高駅前の通りをまっすぐ進み、穂高神社手前の右側。営業時間はおおよそとのこと。夕方は遅くとも18:00にはお店を開けるらしいです。また、スープ切れで終了なので、混雑した日には夜の部はないそうです。  塩らうめん 750円
スープは油分がほとんどないシンプルなもの。魚が軽やかに効いています。もっちりとした麺の存在感もよいです。  ちゃーしゅーめん 950円チャーシューが絶品です。でも、蛍光灯しか写っていないですね、すみません。 |
| 麺屋直 松本市芳川小屋1065 11:30〜14:00頃 17:30〜20:30頃 月休 |
 サンマックスの交差点を南側（ヒマラヤ方面）に入り、道なりの右側。恐ろしいほど混んでいるので、迷わずに着くはずです。  あじ玉らーめん 700円シンプルなスープに鶏油、懐かしい味わいです。あじ玉とチャーシューはそれぞれ存在感のあるものです。 |
| 麺房 竜馬 茅野市茅野2925-1 11:00〜23:00 無休 |
 旧100円トンネルのインター側の交差点を南に、道なりに進みガードをくぐった直後の左側。見ての通りの大きい店なのですぐわかると思います。  味玉ラーメン中 こってり 750円+tax
豚の味が濃厚です。麺はしっかりしたもの。スープが濃厚で、玉子の味はスープに負けています。焦がしネギ、干しえびなどクセのあるものを使っていますが、まとまりは良いです。  味玉ラーメン小 あっさり 650円+tax魚のキレが心地よいです。自分にはあっさりとは思えません（笑）  ミニチャーシュー御飯 150円+taxコストパフォーマンスは良いと思います。 |
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