『おいしかった!』

『おいしかった!』

長野のラーメン店
 麺匠 文蔵
 佐久市岩村田1107-3
 11:30〜14:30 17:00〜24:00(日祝11:30〜21:00) 休日不詳
 駐車場あり

麺匠 文蔵らぁめん
 右:らぁめん(650円)

つけそば文蔵らぁめん
 左:つけそば(750円) 右:文蔵らぁめん(900円)



 家系の雰囲気を持つ「らぁめん」は食べてみると別モノ。
 浅草開化楼の麺は「つけそば」で活きます。
 最近「つけそば」の麺を太めに変更しています。

 このようなお店が長野に増えてきてうれしい限りです。


  掲示板 
 麺匠 文蔵(ぶんぞう)@佐久

  レビュー 
 razzaさん 06/10
 nel 05/12 05/12 06/6 06/7 06/10 06/11(ラ博)

2006 nel