ブルシエラ

材料（２人分）

１、トマトをみじん切りにし、ボウルに入れる。

２、１にバジル、塩・コショウを加え、味付けをしたらラップをかぶせて冷蔵庫に１０分ほどおく。

３、ニンニクをタテ半分に切り、切り口をトーストにこすりつけておく。

４、２を冷蔵庫から取り出し、オリーブオイルを混ぜ合わせたら、

　　トーストにのせておめしあがり下さい。