ブロッコリーとニンニク

材料（１人分）

１、ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、ニンニクはみじん切りにしておく。

２、お湯を沸かし塩を加え、ブロッコリーを柔らかくなるまで茹でる。

　　茹だったらお湯を捨て、水気をきっておく。

３、オリーブオイルを熱したフライパンでニンニクを炒め、キツネ色になったら

　　ブロッコリーを加え、塩・コショウをふりかけ全体をさっと混ぜ合わせて出来あがり。