ハムチーズチキン

材料（１人分）

１、鶏ムネ肉をかるく叩いて、塩・コショウを混ぜた小麦粉をつけておく。

２、フライパンにバターを溶かし、セージを加え、バターが泡立ちはじめたら鶏ムネ肉を焼く。

３、中火で１５分ほど焼いてなかまで火がとおったらオーブンを１８０℃に温めておく。

４、焼きあがった鶏ムネ肉を耐熱皿にのせ、その上にハムをのせてチーズをふりかけたら

　　オーブンで２〜３分ほど焼いて出来あがり。